| 青团子纯手工版热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 糯米粉 | 克 | 1444千卡 | 361千卡 | 8克 | 1克 |
| 豆沙 | 克 | 553千卡 | 247千卡 | 5.5克 | 1.9克 |
| 总量 | 624克 | 青团子纯手工版热量/卡路里1997千卡 | |||
 热量1997千卡，相当于乘双连雪橇285分钟消耗的热量...420 | |||||
青团子纯手工版的做法共11个步骤
食材主料/辅料
浆麦草（一筐）、糖200克（适量）、糯米粉（400克）、玉米粉100克（适量）、纱布（2块）、青菜叶（少许）、豆沙（2包）、石灰粉（1勺）
1/11. 认识浆麦草，根部红色
2/11. 浆麦草弄干净洗好放少许水浸泡10分钟
3/11. 将草汁水弄出来 可用各种方法，我用搓板方面快捷，水份挤的较干
4/11. 放入石灰粉少许搅拌，去掉泡沫，可以综合草的涩味
5/11. 用纱布过滤4到5次，沉淀，到出青汁备用
6/11. 准备材料，青菜叶洗净垫底
7/11. 洗净晾干，如果有条件可以用粽子叶
8/11. 青汁加少许白开水，凉的白开水，倒入面粉搅拌，如果水多汁少，颜色淡，如果水少汁多颜色深，看个人喜好
9/11. 团子加豆沙馅搓好后放青菜叶子垫底
10/11. 锅子水烧开后放入团子蒸15分钟熟了即可
11/11. 咬上一口，淡淡的草味，春天的味道，吃不完可以用保鲜膜裹起来冻好。
食材功效信息
糯米粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有护发明目、补血、止虚汗等功效；可与葡萄、枣、香瓜搭配；与仔鸡、莲子、鸡胸肉相克，同食可能会引起不适；
