| 土豆用作披萨皮见过吗热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 香肠 | 克 | 554千卡 | 508千卡 | 24.1克 | 40.7克 |
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
| 木耳 | 克 | 18千卡 | 25千卡 | 0.48克 | 0.04克 |
| 黑胡椒 | 克 | 5千卡 | 67千卡 | 4.37克 | 4.01克 |
| 腊肠 | 克 | 718千卡 | 584千卡 | 22克 | 48.3克 |
| 黄油 | 克 | 89千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 番茄酱 | 克 | 29千卡 | 97千卡 | 1.74克 | 0.31克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 787克 | 土豆用作披萨皮见过吗热量/卡路里1677千卡 | |||

1/21. 如图 全家福!我的芝士是一大块的!要自己切丝!还加了一块烧肉(结果发现烧肉好肥建议不要加)

2/21. 土豆切片放碗,香菇木耳入碗放水,分别盖好放微波炉先叮3分钟。好了把香菇木耳拿出来,继续叮4-7分钟,直到土豆可以轻易压碎

3/21. 各种肉切段 不要切太小感觉木有存在感

4/21. 香菇木耳用水冲冷切粒 芝士切条或刨丝

5/21. 黑胡椒放袋子里用擀面棍碾碎

6/21. 土豆好了就压岁,放适量黑胡椒和盐(自己可以试试味道)

7/21. 锅里放黄油倒入土豆泥一起翻炒至微干

8/21. 铺盘子里,趁热压扁压实……然后像普通的面皮一样搓洞洞!进烤箱中上层200度 15分钟

9/21. 将就刚刚的锅把肉料香菇木耳炒至微焦微香(土豆剩了一点所以我也一起倒进去了)

10/21. 翻炒好备用 想要的话可以调下味道

11/21. 先烤15分钟能让土豆少一些水分干一点实一点,尽可能避免了土豆太湿待会成品太碎

12/21. 第一层 30g番茄沙司

13/21. 洒少许芝士碎

14/21. 上肉料了喂

15/21. 最后铺满满的芝士条,喜欢可以多加

16/21. 上下火200度 15分钟(反正成品实表面微焦 芝士融成绸状)

17/21. 出炉啦!如何

18/21. 吧披萨盘边拿掉看看?

19/21. 失策失策 建议大家趁热在有披萨盘边的时候先切好,再把盘边拿走(小心烫)

20/21. 我放的比较少芝士 拉丝还是有的哦

21/21. 来来来趁热开吃
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有美容、和胃、抗衰老等功效;可与豆角、牛腩、黄瓜搭配;与樱桃番茄、螃蟹、香雀相克,同食可能会引起不适;
香肠的热量508千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有开胃助食、增进食欲等功效;与鲜贝 相克,同食可能会引起不适;
腊肠的热量584千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有清热润燥、开胃助食、增进食欲等功效;与扇贝相克,同食可能会引起不适;
香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有延缓衰老、提高免疫力、防癌等功效;可与扁豆、猪肉、花菜搭配;与基围虾、海虾、鸽肉相克,同食可能会引起不适;
木耳的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁,富含锌,富含膳食纤维;具有预防便秘、充饥、减肥等功效;可与圆白菜、鲫鱼、海蜇头搭配;与马肉、萝卜、猪血相克,同食可能会引起不适;