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香菇木耳鸡肉粥

香菇木耳鸡肉粥的热量和减肥功效

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香菇木耳鸡肉粥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鸡腿肉54千卡181千卡16克10.73克
香菇35千卡26千卡2.2克0.3克
木耳3千卡25千卡0.48克0.04克
大米653千卡391千卡7.1克4.9克
糯米1211千卡355千卡6.3克0.6克
0千卡46千卡1.3克0.6克
小米278千卡361千卡9克3.1克
总量761香菇木耳鸡肉粥热量/卡路里2234千卡
羽毛球 热量2234千卡,相当于羽毛球496分钟消耗的热量...270

香菇木耳鸡肉粥的做法共4个步骤

食材主料/辅料

鸡腿肉(30克)、香菇(5只)、木耳(10克)、姜(1克)、大米(1量杯)、糯米(半量杯)、小米(1/4量杯)
香菇木耳鸡肉粥的做法图解1

1/4. 木耳切丝,香菇切丁,鸡肉切丁。用盐,料酒,五香粉,鸡精,香油,生抽,淀粉腌制鸡肉15分钟。

2/4. 大米,糯米,泡发半个小时,冷水下锅,我加了点小米,更加营养~

3/4. 煮开后,关成中小火,熬到大米起花,如果想喝干点儿的粥就多熬一会儿,然后加入香菇,五分钟后加木耳,鸡肉。

香菇木耳鸡肉粥的做法图解4

4/4. 熬到自己喜欢的浓稠度,加姜末,盐,鸡精。起锅,加香油,葱花。超级营养,味道棒棒哒!

食材功效信息

鸡腿肉的热量181千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有益气、强筋骨、提高免疫力等功效;可与香菇搭配;与芝麻、鲤鱼相克,同食可能会引起不适;

香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有降低胆固醇、防治肿瘤、降血脂等功效;可与武昌鱼、豆腐、带鱼搭配;与鹌鹑、野鸡、西红柿相克,同食可能会引起不适;

木耳的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁,富含锌,富含膳食纤维;具有止血止痛、延缓衰老、防癌等功效;可与荸荠、海蜇、豇豆搭配;与麦冬、萝卜、白萝卜相克,同食可能会引起不适;

的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有活血驱寒、解鱼蟹毒、镇吐等功效;可与芥菜、慈姑、牛肉搭配;与兔肉、狗肉相克,同食可能会引起不适;

大米的热量391千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有帮助消化、养胃、除烦渴等功效;可与桂圆肉、紫米、红薯搭配;与蜂蜜、蕨菜相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 香菇木耳鸡肉粥热量2234 千卡
  • 脂肪20.27 克
  • 蛋白质42.38 克
  • 碳水化合物256.05 克
  • 107 毫克
  • 949 毫克
  • 58.86 毫克
  • 1345 毫克

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