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青椒炒肉

青椒炒肉的热量和减肥功效

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青椒炒肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
五花肉1270千卡508千卡9.27克52.33克
青椒25千卡22千卡1克0.2克
蚝油35千卡174千卡6.71克13.29克
鸡精10千卡195千卡10.7克2.8克
生姜45千卡80千卡1.82克0.75克
蒜头98千卡149千卡6.36克0.5克
五香粉21千卡296千卡10.4克2.12克
食盐0千卡1千卡0克0克
总量533青椒炒肉热量/卡路里1504千卡
打拳击 热量1504千卡,相当于打拳击125分钟消耗的热量...720

青椒炒肉的做法共1个步骤

食材主料/辅料

五花肉(250克)、青椒(3–4根)、生姜(适量)、蒜头(适量)、蚝油(适量)、鸡精(适量)、五香粉(适量)、食盐(适量)
青椒炒肉的做法图解1

1/1. 首先把肉,蒜头,青椒,生姜都洗干净,然后切好,蒜头和青椒都切成末,青椒切成块状,肉切成片,然后开始烧锅过油,油烫开了之后先把肉过油,翻炒至肉变色即可,然后就把肉捞起来,在重新放油到锅里,等油烫开就把姜末和蒜末一起爆香,之后放入青椒一起翻炒一下,就放入之前已经翻炒过的肉片,然后再继续翻炒至肉熟即可出锅!!!

食材功效信息

五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有润燥、补肾养血、滋肝阴等功效;可与丝瓜、茄子、冬瓜搭配;与杏仁、菊花、鲫鱼相克,同食可能会引起不适;

青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有降血糖、健胃消食、促消化等功效;可与包菜、鳝鱼、鸡蛋搭配;与秋黄瓜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;

生姜的热量80千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有活血驱寒、驱寒、温中止呕等功效;可与牛肉、羊排、牛里脊搭配;与肥牛、兔肉相克,同食可能会引起不适;

蒜头的热量149千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有护肝、预防感冒、温中健胃等功效;可与排骨、武昌鱼、莴笋搭配;与蜂蜜、芒果、鸡肉相克,同食可能会引起不适;

蚝油的热量174千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有促进消化、提鲜、防癌等功效;

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营养信息

  • 青椒炒肉热量1504 千卡
  • 脂肪71.99 克
  • 蛋白质46.26 克
  • 碳水化合物164.17 克
  • 39735 毫克
  • 706 毫克
  • 18.42 毫克
  • 1260 毫克

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