| 萝卜肉片热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 五花肉 | 克 | 1803千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 白萝卜 | 克 | 61千卡 | 14千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 蚝油 | 克 | 35千卡 | 174千卡 | 6.71克 | 13.29克 |
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | 5.6克 | 0.1克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 918克 | 萝卜肉片热量/卡路里2007千卡 | |||
 热量2007千卡，相当于体能训练401分钟消耗的热量...300 | |||||
萝卜肉片的做法共1个步骤
食材主料/辅料
五花肉（适量）、白萝卜（一条）、大蒜（适量）、蚝油（适量）、酱油（适量）、盐（适量）
1/1. 肉切片 萝卜切条 大蒜切碎 肉切好用酱油和大蒜腌十分钟 萝卜用开水泡软 热锅倒油 倒入肉片 炒快熟倒入萝卜 加点盐 炒熟 出锅装盘
食材功效信息
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有补充蛋白质、利二便、润肌肤等功效；可与冬瓜、萝卜、大蒜搭配；与菊花、百合、菱角相克，同食可能会引起不适；
白萝卜的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有帮助消化、抗癌、解毒生津等功效；可与鸡肉、腐竹、羊骨搭配；与虫草、枇杷、雪梨相克，同食可能会引起不适；
大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有促进消化、杀菌、排毒清肠等功效；可与龙须菜、猪肉、马齿苋搭配；与蜂蜜、鸡胸肉、鸡肉相克，同食可能会引起不适；
蚝油的热量174千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有提鲜、抗癌、促进消化等功效；
酱油的热量63千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素D，富含磷，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有增进食欲、降低胆固醇、提鲜等功效；
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营养信息
- 萝卜肉片热量2007 千卡
- 脂肪66.02 克
- 蛋白质29.18 克
- 碳水化合物59.86 克
- 钠16733.6 毫克
- 钙397 毫克
- 铁13.78 毫克
- 钾1150 毫克