| 土豆饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 中筋面粉 | 克 | 953千卡 | 361千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 635克 | 土豆饼热量/卡路里1281千卡 | |||
 热量1281千卡，相当于美容1281分钟消耗的热量...60 | |||||
土豆饼的做法共3个步骤
食材主料/辅料
土豆（1个）、中筋面粉（少许）、葱花（适量）、盐（适量）、五香面（少许）、鸡蛋（1个）
1/3. 土豆切细丝水里泡一会，涉水后加葱花、盐、面粉、五香面、鸡蛋搅拌均匀
2/3. 平底锅加少许油煎至两面上色
3/3. 可沾海鲜类酱油味道更佳
食材功效信息
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有美容、利水消肿、和胃等功效；可与豇豆、醋、牛腩搭配；与石榴、西红柿、樱桃番茄相克，同食可能会引起不适；
中筋面粉的热量361千卡（每100克）；具有除热、止渴、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
葱花具有预防感冒、缓解疲劳、降低胆固醇等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有呵护咽喉、预防蛀牙、消毒等功效；与红豆沙、红豆、红豆馅相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有美容护肤、保护肝脏、延缓衰老等功效；可与洋葱、韭菜、干辣椒搭配；与鹅、消炎片、糖精相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 土豆饼热量1281 千卡
- 脂肪11.21 克
- 蛋白质27.86 克
- 碳水化合物93.12 克
- 钠10188.7 毫克
- 钙123 毫克
- 铁5.05 毫克
- 钾490 毫克