超营养牛肉炒面的热量和减肥功效

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超营养牛肉炒面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称	食材份量	热量	标准度量(每100克)	蛋白质	脂肪
西红柿	克	42千卡	16千卡	0.7克	0.2克
西葫芦	克	37千卡	16千卡	1.21克	0.18克
西生菜	克	20千卡	12千卡	1.1克	0.17克
土豆	克	225千卡	76千卡	2克	0.2克
洋葱	克	35千卡	40千卡	1.1克	0.1克
总量	1044克	超营养牛肉炒面热量/卡路里359千卡
热量359千卡，相当于拉伸运动144分钟消耗的热量...150

超营养牛肉炒面的做法共5个步骤

嫩牛肉（200克）、木耳，黄花（适量）、西红柿（一个）、红辣椒，青辣椒（各二）、西葫芦（一个）、西生菜（四分之一颗）、洋葱（小的一个，大的半个就够）、土豆（一个）、葱姜蒜花椒朝天椒（适量）

1/5. 各种蔬菜切好，葱蒜切丁，木耳黄花菜提前泡发

2/5. 肉丝切丁，油热后下姜丁出味后下肉丝，翻炒至熟，加适量盐，生抽老抽花椒面

3/5. 盛出肉再加少量油炒西红柿至酱状后下西生菜，炒至如图盛出。

4/5. 再把上一步盛出倒多一点油下葱蒜花椒朝天椒，然后先把土豆下锅，炒至四分熟左右下其他的菜。炒至八九分熟时把之前炒好的肉菜放入，翻炒，?调料：盐，生抽，花椒面，孜然，现磨黑椒。

5/5. 边炒菜时可以边煮面条，熟后倒入炒好的菜里，加点老抽调色出国就OK啦！

西红柿的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有润肠通便、抗癌、美容等功效；可与西葫芦、豆腐、芥蓝搭配；与草鱼、鳙鱼、白酒相克，同食可能会引起不适；

西葫芦的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗癌、清热利尿、润泽肌肤等功效；可与西红柿、豆腐、洋葱搭配；与芦笋相克，同食可能会引起不适；

西生菜的热量12千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有养胃、清热爽神、清肝利胆等功效；可与豆腐、海带、豆腐皮搭配；与蜂蜜、积雪草相克，同食可能会引起不适；

洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有治疗高血压、延缓衰老、提神等功效；可与玉米、鸡蛋、西葫芦搭配；与小龙虾、蜂蜜、黄豆相克，同食可能会引起不适；

土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有益气、宽肠通便、抗衰老等功效；可与豆角、黄瓜、豇豆搭配；与石榴、香雀、柿子相克，同食可能会引起不适；