| 五花肉电饭煲焖饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 五花肉 | 克 | 2540千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 大米 | 克 | 653千卡 | 391千卡 | 7.1克 | 4.9克 |
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | 5.6克 | 0.1克 |
| 食盐 | 克 | 0千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 橄榄油 | 克 | 257千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 淀粉 | 克 | 146千卡 | 364千卡 | 0.2克 | 0.7克 |
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | 0.3克 | 0克 |
| 总量 | 1193克 | 五花肉电饭煲焖饭热量/卡路里3904千卡 | |||
 热量3904千卡，相当于迪斯科868分钟消耗的热量...270 | |||||
五花肉电饭煲焖饭的做法共12个步骤
食材主料/辅料
1/12. 五花肉切小块，加入适量料酒和淀粉抓匀备用，洋葱、土豆切丁；
2/12. 锅中放入适量油，将肉块倒下去炒至变色，盛出备用；
3/12. 倒入洋葱丁煸炒；
4/12. 煸炒15分钟左右，直至明显变色、缩小；
5/12. 加入土豆丁和炒好的肉块；
6/12. 略微翻炒后加入酱油；
7/12. 翻炒均匀，加入适量盐；
8/12. 加入淘好的大米；翻炒均匀（这一步是淘好的生大米，好多朋友都在问我这个问题，和大家明确一下）
9/12. 将其倒入电饭煲中铺平；
10/12. 加入清水，稍稍高出食材；
11/12. 启动煮饭程序，完成。
12/12. 你也可以做成圆形爱心 摆盘上桌
食材功效信息
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有润肌肤、滋阴、补虚等功效；可与洋葱、紫菜、大蒜搭配；与菊花、菱角、鲫鱼相克，同食可能会引起不适；
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有补充营养、养颜、减肥等功效；可与豇豆、牛里脊、黄瓜搭配；与螃蟹、圣女果、樱桃番茄相克，同食可能会引起不适；
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有提神、抗癌、促进消化等功效；可与五花肉、鸡蛋、大蒜搭配；与黄豆、小龙虾、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
大米的热量391千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有润肠通便、帮助消化、补脾等功效；可与黑豆、锁阳、红薯搭配；与蕨菜、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
酱油的热量63千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素D，富含磷，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有止痒消肿、防癌、增进食欲等功效；
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营养信息
- 五花肉电饭煲焖饭热量3904 千卡
- 脂肪158.33 克
- 蛋白质25.57 克
- 碳水化合物219.74 克
- 钠44878.7 毫克
- 钙1007 毫克
- 铁58.01 毫克
- 钾1409 毫克