| 南瓜饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 南瓜 | 克 | 59千卡 | 22千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 糯米粉 | 克 | 700千卡 | 361千卡 | 8克 | 1克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 787克 | 南瓜饼热量/卡路里1955千卡 | |||
 热量1955千卡，相当于宗教舞391分钟消耗的热量...300 | |||||
南瓜饼的做法共3个步骤
食材主料/辅料
南瓜（适量）、糯米粉（适量）、白糖（适量）、蛋黄2个（适量）、面粉（适量）
1/3. 南瓜蒸熟后，搅成糊状放凉！
2.把白糖加一点点开水融化，再加入蛋黄，一起倒进南瓜糊里搅拌均匀，
3.慢慢加入糯米粉搅拌直至成型。
2/3. 捏一个面团搓成圆球，压成扁圆形，或任意形状。手上沾点面粉才不会粘手
3/3. 锅里倒进少量油，把做好的南瓜饼放进去煎成金黄色，大功告成～
ps：我用电磁炉，最小火煎噢！
食材功效信息
南瓜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有解毒杀虫、护肝、预防高血压等功效；可与燕麦、糙米、绿豆搭配；与青蟹、油菜、辣椒相克，同食可能会引起不适；
糯米粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有舒筋活血、健脾暖胃、延年益寿等功效；可与枣（鲜）、兔肉、鸭肉搭配；与仔鸡、鸡胸脯肉、鸡肉相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有滋阴、舒缓肝气、疗疮去酒毒等功效；可与南瓜子、杨桃、香瓜搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有和血、养阴补虚、益精气等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 南瓜饼热量1955 千卡
- 脂肪2.6 克
- 蛋白质20.1 克
- 碳水化合物247.7 克
- 钠14.2 毫克
- 钙22 毫克
- 铁0.6 毫克
- 钾276 毫克