| 炸薯条热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 302克 | 炸薯条热量/卡路里229千卡 | |||
1/5. 土豆切成条。
2/5. 放水里煮,不要太熟!差不多一半熟。
3/5. 放油中炸一会
4/5. 捞出,开火,再炸一会。(这次油要盖过薯条的)

5/5. 捞出,洒上盐。ok
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有养颜、和中养胃、和胃等功效;可与牛肉、牛腩、牛里脊搭配;与螃蟹、西红柿、香雀相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有提鲜、呵护咽喉、清理胃水等功效;与小豆、红豆沙、豆馅相克,同食可能会引起不适;