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子排玉米杏鲍菇煲

子排玉米杏鲍菇煲的热量和减肥功效

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子排玉米杏鲍菇煲热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
子排834千卡278千卡16.7克23.1克
杏鲍菇67千卡31千卡1.3克0.1克
胡萝卜39千卡37千卡1克0.2克
甜玉米162千卡105千卡4克1克
黑木耳13千卡25千卡0.48克0.04克
4千卡59千卡2克0克
生姜45千卡80千卡1.82克0.75克
料酒25千卡114千卡0.3克0克
白糖20千卡392千卡0.1克0克
2千卡1千卡0克0克
总量1087子排玉米杏鲍菇煲热量/卡路里1211千卡
扭腰 热量1211千卡,相当于扭腰204分钟消耗的热量...356

子排玉米杏鲍菇煲的做法共7个步骤

食材主料/辅料

子排(300克)、杏鲍菇(1只)、黑木耳(50克)、胡萝卜(1截)、甜玉米(1根)、盐(3勺)、料酒(15毫升)、白糖(5克)、生姜(4.5片)、水(3大碗)、椒盐粉(少量)
子排玉米杏鲍菇煲的做法图解1

1/7. 子排出水,洗去浮末。杏鲍菇洗净,胡萝卜洗净去皮,切滚刀块备用。姜切片,盐3小勺,料酒15毫升备用。

子排玉米杏鲍菇煲的做法图解2

2/7. 玉米洗净切两厘米左右厚片备用

子排玉米杏鲍菇煲的做法图解3

3/7. 将除玉米、白糖外,所有料包括水都倒入高压锅,放点儿椒盐粉调调鲜。

子排玉米杏鲍菇煲的做法图解4

4/7. 再倒入玉米片。

5/7. 盖上高压锅盖,大火上气后五分钟,转中火12分钟左右,关火,闷至高压锅自动出气。

子排玉米杏鲍菇煲的做法图解6

6/7. 开盖,加点儿白糖,搅匀入味。

子排玉米杏鲍菇煲的做法图解7

7/7. 出锅,春季养生汤,美滋滋喝起来。

食材功效信息

子排的热量278千卡(每100克);具有止消渴、润燥、补钙等功效;

杏鲍菇的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有消食、提高免疫力、祛脂降压等功效;与鹌鹑、驴肉、田螺相克,同食可能会引起不适;

黑木耳的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有抗癌、止血止痛、延缓衰老等功效;可与春笋、鲫鱼、圆白菜搭配;与白萝卜、鸭翅、麦冬相克,同食可能会引起不适;

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有润肺祛痰、胃肠蠕动、利尿等功效;可与卷心菜、菠菜、西瓜搭配;与柚子、山楂干、猕猴桃相克,同食可能会引起不适;

甜玉米的热量105千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有明目、防治冠心病、减肥等功效;可与洋葱、草莓、烤肉搭配;与红薯、海螺、扇贝相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 子排玉米杏鲍菇煲热量1211 千卡
  • 脂肪25.19 克
  • 蛋白质27.7 克
  • 碳水化合物194.02 克
  • 10389.1 毫克
  • 126 毫克
  • 6.46 毫克
  • 1067 毫克

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