| 草莓酱热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 草莓 | 克 | 160千卡 | 32千卡 | 0.67克 | 0.3克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
| 柠檬汁 | 克 | 4千卡 | 23千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 总量 | 709克 | 草莓酱热量/卡路里928千卡 | |||
 热量928千卡，相当于越野摩托232分钟消耗的热量...240 | |||||
草莓酱的做法共6个步骤
食材主料/辅料
草莓（500克）、白糖（适量）、冰糖（适量）、柠檬汁（适量）
1/6. 草莓洗干净沥干水分去掉蒂。
2/6. 把草莓切成小块我用了切土豆条的工具很快就搞定了，大小也均匀。
3/6. 放入白糖淹渍1个小时。
4/6. 小火熬制20分钟不停搅拌。
5/6. 放入冰糖搅拌，冰糖融化后停火。加入适量柠檬汁。放凉。
6/6. 装瓶，冰箱保存。
食材功效信息
草莓的热量32千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有预防痔疮、促进胃肠蠕动、预防便秘等功效；可与酸奶、山楂、牛奶搭配；与猪排、黄瓜、地瓜相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有和中益肺、保肝解毒、疗疮等功效；可与香瓜、杨桃、番茄搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有生津止渴、清热除火、解毒等功效；可与梨、银耳、高粱搭配；
柠檬汁的热量23千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有止咳、增强免疫力、抗菌消炎等功效；可与三文鱼、马蹄、鸡肉搭配；与橘子、胡萝卜、山楂＋牛奶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 草莓酱热量928 千卡
- 脂肪0.5 克
- 蛋白质1.47 克
- 碳水化合物211.48 克
- 钠8.1 毫克
- 钙57 毫克
- 铁2.41 毫克
- 钾409 毫克