| 粉蒸肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 五花肉 | 克 | 1803千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 米粉 | 克 | 741千卡 | 348千卡 | 0.4克 | 2.5克 |
| 总量 | 864克 | 粉蒸肉热量/卡路里2769千卡 | |||
 热量2769千卡，相当于郊游692分钟消耗的热量...240 | |||||
粉蒸肉的做法共3个步骤
食材主料/辅料
土豆（适量）、五花肉（适量）、米粉（适量）
1/3. 把五花肉切好，然后用超市买的米粉拌好，腌制十分钟左右，可以自己适当的添些盐，花椒粉，味精这些
2/3. 然后把土豆去皮切片（也可以用红薯这些），不要切太薄，以免蒸融了，用水泡好，去淀粉
3/3. 然后上锅，把土豆放在下面，土豆可以靠自己口味，加些盐，然后把肉均匀的铺在土豆上面，盖上锅，蒸上二十分钟，就可以出锅啦
食材功效信息
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有健脾、降糖降脂、美容养颜等功效；可与豆角、黄瓜、牛里脊搭配；与香雀、圣女果、螃蟹相克，同食可能会引起不适；
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有润燥、补充蛋白质、补肾养血等功效；可与萝卜、白菜、山楂搭配；与杏仁、甘草、香菜相克，同食可能会引起不适；
米粉的热量348千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有健脾、聪耳、益气等功效；
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营养信息
- 粉蒸肉热量2769 千卡
- 脂肪55.03 克
- 蛋白质11.67 克
- 碳水化合物101.1 克
- 钠135.9 毫克
- 钙41 毫克
- 铁3.67 毫克
- 钾552 毫克