咸肉茄子煲的热量和减肥功效

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咸肉茄子煲热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称	食材份量	热量	标准度量(每100克)	蛋白质	脂肪
青椒	克	25千卡	22千卡	1克	0.2克
红椒	克	138千卡	212千卡	15克	12克
茄子	克	64千卡	18千卡	1克	0.2克
咸肉	克	507千卡	390千卡	16.5克	36克
蒜末	克	30千卡	126千卡	1.7克	0.3克
辣酱	克	6千卡	16千卡	1.2克	0.2克
胡椒粉	克	13千卡	316千卡	6.7克	8.9克
酱油	克	23千卡	63千卡	5.6克	0.1克
生粉	克	160千卡	355千卡	0克	0克
总量	810克	咸肉茄子煲热量/卡路里966千卡
热量966千卡，相当于扎马步242分钟消耗的热量...240

咸肉茄子煲的做法共1个步骤

青椒（三根）、红椒（三根）、咸肉（一根）、茄子（三根）、蒜末（适量）、辣酱（适量）、盐味精（适量）、酱油（适量）、胡椒粉（适量）、生粉（适量）

1/1. 首先茄子先下锅炒软后在放盘子里然后在放蒜末炒香后放青椒红椒咸肉然后炒一会在放已经炒好的茄子，然后在放调好的调料（辣酱，盐味精，胡椒粉，酱油）在翻炒一会就可以出锅了

青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促进血液循环、镇痛、促消化等功效；可与糙米、猪肝、鸡蛋搭配；与黄瓜、秋黄瓜相克，同食可能会引起不适；

红椒的热量212千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有健胃、健脾胃、开胃消食等功效；可与鹌鹑、娃娃菜、明虾搭配；与胡萝卜、黄瓜、猪肝相克，同食可能会引起不适；

咸肉的热量390千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补虚、补肾气、润肠胃等功效；可与豆腐皮、魔芋、苋菜搭配；与红豆、何首乌、黄豆相克，同食可能会引起不适；

茄子的热量18千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有养颜护肤、益肝、降低胆固醇等功效；可与五花肉、辣椒、鲇鱼搭配；与鱿鱼、螃蟹、螃蟹相克，同食可能会引起不适；

蒜末的热量126千卡（每100克）；具有改善肝功能、保护肝功能、消食理气等功效；可与排骨、马齿苋、火腿搭配；与鸡肉、芒果、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；