| 红枣鸡蛋糖水热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | 3.2克 | 0.5克 |
| 枸杞 | 克 | 83千卡 | 258千卡 | 13.9克 | 1.5克 |
| 红糖 | 克 | 324千卡 | 372千卡 | 0.2克 | 0克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 335克 | 红枣鸡蛋糖水热量/卡路里894千卡 | |||
 热量894千卡，相当于触身式橄榄球112分钟消耗的热量...480 | |||||
红枣鸡蛋糖水的做法共3个步骤
食材主料/辅料
红枣（10颗）、枸杞（一小把）、鸡蛋（2个）、红糖（适量）
1/3. 鸡蛋冷水下锅水煮6分钟，过冷水去蛋壳。
2/3. 红枣去核，跟枸杞一起浸泡2分钟。
3/3. 把鸡蛋，红枣，枸杞（浸泡的水不要）一起放入锅内加入清水（4碗一个人的量）。大火煮开，小火炖15分钟 出锅之前放红糖，一小勺就好了，太甜了会很腻本身红枣就有甜味。
食材功效信息
红枣的热量264千卡（每100克）；具有防癌、抗炎、抑制癌细胞等功效；可与兔肉、大葱、小米搭配；与银鱼、胡萝卜、牛奶相克，同食可能会引起不适；
枸杞的热量258千卡（每100克）；具有延长寿命、延缓衰老、保肝等功效；可与山楂干、银耳、青蟹搭配；与绿茶相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有美容护肤、延缓衰老、增强皮肤润滑等功效；可与百合、小米面、基围虾搭配；与桔子、味精、糖精相克，同食可能会引起不适；
红糖的热量372千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有益气补血、护肤、健脾暖胃等功效；可与姜、小米、小米面搭配；与松花蛋、肥牛、牛排相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 红枣鸡蛋糖水热量894 千卡
- 脂肪11.51 克
- 蛋白质29.86 克
- 碳水化合物229.42 克
- 钠421.3 毫克
- 钙330 毫克
- 铁10.65 毫克
- 钾1396 毫克