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宝宝爱吃-肉末粉丝

宝宝爱吃-肉末粉丝的热量和减肥功效

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宝宝爱吃-肉末粉丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
小葱16千卡27千卡1.6克0.4克
青椒25千卡22千卡1克0.2克
大蒜81千卡128千卡4.5克0.2克
红椒138千卡212千卡15克12克
老姜45千卡41千卡1.3克0.6克
郫县豆瓣114千卡178千卡13.6克6.8克
总量473宝宝爱吃-肉末粉丝热量/卡路里419千卡
扭腰 热量419千卡,相当于扭腰71分钟消耗的热量...356

宝宝爱吃-肉末粉丝的做法共5个步骤

食材主料/辅料

肥瘦肉末(100克)、龙口粉丝(2把)、小葱(适量)、青椒(半个)、红椒(半个)、郫县豆瓣(1勺)、老姜(1小块)、大蒜(适量)
宝宝爱吃-肉末粉丝的做法图解1

1/5. 粉丝提前泡软。

宝宝爱吃-肉末粉丝的做法图解2

2/5. 肉末加少许盐和水淀粉腌制10分钟,葱姜蒜,青红椒分别切成末。

宝宝爱吃-肉末粉丝的做法图解3

3/5. 热锅凉油,下肉末炒至变白,下葱姜蒜爆香。

宝宝爱吃-肉末粉丝的做法图解4

4/5. 下豆瓣煸出红油,再将粉丝入锅拌匀,加适量水,加锅盖焖烧2分钟。

宝宝爱吃-肉末粉丝的做法图解5

5/5. 粉丝变软后,加入青红椒末,收水,加盐,少许白糖调味,因豆瓣比较咸,依口味放盐。

食材功效信息

小葱的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有通阳活血、抗菌、防癌等功效;可与蘑菇搭配;与香干、腐竹、豆腐相克,同食可能会引起不适;

青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促消化、开胃消食、促进血液循环等功效;可与鲳鱼、猪肝、鸡蛋搭配;与秋黄瓜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;

红椒的热量212千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有帮助消化、促进血液循环、祛风湿等功效;可与北极虾、白菜、苦瓜搭配;与南瓜、羊肝、黄瓜相克,同食可能会引起不适;

郫县豆瓣的热量178千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;

老姜的热量41千卡(每100克);具有驱散寒邪、促消化、驱寒等功效;可与海蟹、牛腩、牛肉搭配;与狗肉、兔肉相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 宝宝爱吃-肉末粉丝热量419 千卡
  • 脂肪20.2 克
  • 蛋白质37 克
  • 碳水化合物115.3 克
  • 6093.9 毫克
  • 217 毫克
  • 27.1 毫克
  • 2444 毫克

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