| 馄饨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 虾 | 克 | 312千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
| 小白菜 | 克 | 48千卡 | 17千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 韭菜 | 克 | 50千卡 | 25千卡 | 2.089999克 | 0.81克 |
| 总量 | 1090克 | 馄饨热量/卡路里1477千卡 | |||
 热量1477千卡，相当于伐木工作295分钟消耗的热量...300 | |||||
馄饨的做法共6个步骤
食材主料/辅料
猪肉（500）、虾（10只）、小白菜（500）、韭菜（200克）
1/6. 肉馅准备
2/6. 小白菜过水切末
3/6. 小白菜，葱花，姜末，适量的盐，十三香，海鲜酱油蚝油，一个方向搅拌
4/6. 热油热到有点烟，倒入肉馅中继续搅拌！锅内流三分之一油备用，放在一边让他自然凉！
5/6. 韭菜切末，将凉油倒入韭菜上搅拌，放油为了防止韭菜出水！好啦！将拌好的韭菜倒入肉馅中继续搅拌
6/6. 虾去线剁成小虾块，不要剁成泥了！继续搅拌！馄饨馅就好啦！接下来准备包馄饨啦！由于本人第一次包馄饨，技术不好，太不美观就不上图了，！绝对美味！
食材功效信息
猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋阴、补虚、补钙等功效；可与白萝卜、扁豆、南瓜搭配；与百合、牛排、菠菜相克，同食可能会引起不适；
虾的热量93千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有催乳、促消化、增强免疫力等功效；可与豆苗、丝瓜、燕麦搭配；与乌鸡、红枣、茶叶相克，同食可能会引起不适；
小白菜的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有防癌、清热解毒、润泽皮肤等功效；可与辣椒、猪肉、虾皮搭配；与黄瓜、秋黄瓜、兔肉相克，同食可能会引起不适；
韭菜的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾，富含铁；具有散瘀、补肾、补肾温阳等功效；可与鸡蛋、鲫鱼、基围虾搭配；与虾皮、蒜薹、牛奶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 馄饨热量1477 千卡
- 脂肪32.51 克
- 蛋白质35.989999 克
- 碳水化合物11.52 克
- 钠716.7 毫克
- 钙245 毫克
- 铁8.24 毫克
- 钾1268 毫克