| 草莓千层热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 低筋面粉 | 克 | 283千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 淡奶油 | 克 | 1310千卡 | 873千卡 | 0.70克 | 97克 |
| 牛奶 | 克 | 84千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 黄油 | 克 | 89千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 总量 | 509克 | 草莓千层热量/卡路里1865千卡 | |||
 热量1865千卡，相当于坐车1865分钟消耗的热量...60 | |||||
草莓千层的做法共5个步骤
食材主料/辅料
糖1（25克）、鸡蛋（1个）、低筋面粉（80克）、牛奶（200克）、黄油（10克）、淡奶油（150克）、糖2（15克）
1/5. 淡奶油加糖2，我是手打的，打了10分钟左右打发了，打发完放冰箱冷藏1小时
2/5. 鸡蛋加糖1黄油隔水融化，一起搅拌均匀
3/5. 面粉分两次加，牛奶分两次加，不然会起粒。搅拌均匀放冰箱冷藏半小时
4/5. 大概可以做10张6寸皮，锅底可以加点黄油，可以买模具来做比较方便，小火慢慢滩匀，等皮要凉了就可以用了
5/5. 我的草莓是切片，一层奶油一层草莓，一层皮
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有保护肝脏、养血发胎、预防动脉硬化等功效；可与牡蛎 、西红柿、北极虾搭配；与桔子、牛奶、鹅肉相克，同食可能会引起不适；
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有除热、益肾、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有预防骨质疏松、改善睡眠、养颜等功效；可与桃、蜂蜜、木瓜搭配；与白砂糖、金针菇、金桔相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有均衡营养、改善贫血、补充能量等功效；
淡奶油的热量873千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸；不利含量：胆固醇含量过高；具有大便秘结、治便秘、治疗便秘等功效；
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营养信息
- 草莓千层热量1865 千卡
- 脂肪209.11 克
- 蛋白质30.87 克
- 碳水化合物85.02 克
- 钠487.5 毫克
- 钙366 毫克
- 铁3.58 毫克
- 钾512 毫克