| 肯德基汉堡热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡胸肉 | 克 | 334千卡 | 133千卡 | 19.40克 | 0.9克 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 生菜 | 克 | 48千卡 | 27千卡 | 2.57克 | 0.2克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 辣椒粉 | 克 | 166千卡 | 263千卡 | 6.09克 | 8.69克 |
| 面包糠 | 克 | 285千卡 | 317千卡 | 8克 | 5克 |
| 沙拉酱 | 克 | 297千卡 | 724千卡 | 2.8克 | 78.8克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 970克 | 肯德基汉堡热量/卡路里2225千卡 | |||

1/8. 因为制作过程忘记拍了,只能说了。如果支持的人多,下次一定补上。买来的鸡胸肉太大,切成1cm左右的薄块,用盐,辣椒粉腌制半小时左右。然后沥干水分,在面粉和淀粉还有面包糠的混合粉内滚一圈。接着在蛋液里滚一圈,裹满之后再去粉里滚一圈。然后等油锅热了开炸就好。易熟,不要炸焦了。

2/8. 生菜选最嫩的部分,洗净,沥干。

3/8. 选用这样的面包胚。

4/8. 在面包片上涂点橄榄油,或者是刚才剩余的鸡蛋液,中火,200度,烤5分钟左右,至表面有点焦。根据自家的烤箱而定。

5/8. 选用沙拉酱和午餐肉

6/8. 根据个人口味调成泥状,太浓,可以加适量水。

7/8. 最后开始一层一层的累。因为喜欢芝士,所以放了一片。

8/8. 完成了!超级简单。接下来还会有杭帮菜,江西菜,烘焙等哦。求支持啊!
鸡胸肉的热量133千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有益气、强筋骨、健脾胃等功效;可与板栗、油菜、豇豆搭配;与菊花、芹菜、大蒜相克,同食可能会引起不适;
面粉的热量366千卡(每100克);具有增强免疫力、益精气、润肺补肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
面包糠的热量317千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有降血糖、预防便秘、治便秘等功效;
辣椒粉的热量263千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含维生素B1,富含烟酸,富含钙,富含钾,富含铁;具有胃肠胀气、健胃消食、降血糖等功效;可与花菜、娃娃菜、北极虾搭配;与羊肝、猪肝、南瓜相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有帮助消化、增进食欲、预防蛀牙等功效;与小豆、赤豆、豆馅相克,同食可能会引起不适;