| 牛油果炒饭 热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛油果 | 克 | 166千卡 | 160千卡 | 2克 | 14.66克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 虾仁 | 克 | 84千卡 | 48千卡 | 10.4克 | 0.7克 |
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | 3克 | 0.3克 |
| 橄榄油 | 克 | 257千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | 5.6克 | 0.1克 |
| 总量 | 663克 | 牛油果炒饭 热量/卡路里918千卡 | |||

1/6. 虾仁加沙拉汁,拌匀,备用

2/6. 牛油果、腊肠切丁

3/6. 鸡蛋打散,加入米饭中,拌匀

4/6. 锅内入油,放入虾仁炒至变色,盛出备用

5/6. 加入米饭,划散,加入牛油果、腊肠,翻炒均匀

6/6. 加入酱油,炒至粒粒分明,加入虾仁,炒匀即可
牛油果的热量160千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含维生素C,富含钾,富含膳食纤维;具有防癌、止咳、清肺止咳等功效;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有增强皮肤润滑、滋阴润燥、延缓衰老等功效;可与干辣椒、辣椒、桂圆搭配;与田鸡、鹅、消炎片相克,同食可能会引起不适;
虾仁的热量48千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有帮助消化、促进消化、通乳等功效;可与豌豆、紫菜、娃娃菜搭配;与荷兰豆、水芹菜、芹菜相克,同食可能会引起不适;
酱油的热量63千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素D,富含磷,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有促进食欲、降低胆固醇、增进食欲等功效;
米饭的热量115千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有聪耳明目、帮助睡眠、通血脉等功效;与蜂蜜相克,同食可能会引起不适;