| 牛角豆沙小面包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 高筋面粉 | 克 | 903千卡 | 361千卡 | 12克 | 1.66克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 豆沙 | 克 | 553千卡 | 247千卡 | 5.5克 | 1.9克 |
| 黄油 | 克 | 222千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 白糖 | 克 | 59千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 盐 | 克 | 1千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 757克 | 牛角豆沙小面包热量/卡路里1839千卡 | |||
 热量1839千卡，相当于做头发736分钟消耗的热量...150 | |||||
牛角豆沙小面包的做法共3个步骤
食材主料/辅料
高筋面粉（250克）、鸡蛋（1个）、水（110毫升）、酵母（3克）、黄油（25克）、豆沙（适量）、白糖（15克）、盐（1克）
1/3. 把所有材料丢进面包机揉面发酵后，包上豆沙，做成面包
2/3. 刷上蛋液，放置45分钟发酵，烤箱180度，20分钟
3/3. 叮咚，好吃的面包出炉了
食材功效信息
高筋面粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有止渴、除热、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强皮肤润滑、养血发胎、润肺利咽等功效；可与小米、茼蒿、菠菜搭配；与桔子、甲鱼 、豆浆相克，同食可能会引起不适；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有加饱腹感、促进身体发育、补充能量等功效；
豆沙的热量247千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁；具有补充能量、提高免疫力、安神除烦等功效；与鲤鱼、羊肝相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 牛角豆沙小面包热量1839 千卡
- 脂肪111.07 克
- 蛋白质33.56 克
- 碳水化合物238.55 克
- 钠10241.2 毫克
- 钙198 毫克
- 铁13.25 毫克
- 钾457 毫克