| 番茄鸡热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 母鸡 | 克 | 1935千卡 | 256千卡 | 20.3克 | 16.8克 |
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | 0.9克 | 0.2克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 总量 | 1146克 | 番茄鸡热量/卡路里2038千卡 | |||
 热量2038千卡，相当于买东西679分钟消耗的热量...180 | |||||
番茄鸡的做法共8个步骤
食材主料/辅料
1/8. 番茄和土豆切开备用。土豆是我个人爱吃所以加的~不爱吃的话可以不放土豆~这里你爱怎么吃就怎么切~反正番茄会煮烂~
2/8. 我爱吃豆炸，所以也放了~洋葱半个就够了真的，我第一次做放了一整个洋葱！！洋葱味盖过一切…
3/8. 把生鸡肉洗干净，不用放腌料。切点小红椒和姜上去。Ps：买鸡的时候记得一定要买母鸡的，我买错了！！我买的是阉鸡！太大！！
4/8. 热锅放油，然后把刚刚那盘鸡倒进锅里炒一下，撒把盐。鸡肉不用炒熟，随便炒一下，没有血水了就ok了。再说一次，要买煮汤那种母鸡，母鸡，母鸡（重要的事情要说3次）
5/8. 鸡肉炒了一会就直接把番茄倒进去，炒一下，番茄软了之后把土豆放进去。（我这里把土豆和番茄一起放进去了，结果土豆煮成土豆泥啦，第二次做的时候迟放土豆，就没有这个情况）
6/8. 如果想要多点菜汁，或者做焖锅之类的，可以适量加清水。这个是按个人喜好的，我的话就是放一碗水。然后盖上锅盖，让番茄和鸡煮到熟透。
7/8. 鸡肉熟了之后，把洋葱放进去，关上火，盖上锅盖焖一小会，洋葱软了就可以了。洋葱半个就够了，千万不要放一整个！！
8/8. 最后，如果想做成焖锅的话，就把这个成品放进打边炉的锅子里，让它继续煮（如果是这样的话，前面就不要放土豆）后面自己想吃什么丸子青菜再慢慢加~
食材功效信息
母鸡的热量256千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有益气、补虚填精、强筋骨等功效；可与冬瓜、薄荷、豇豆搭配；与芝麻、芹菜、鲤鱼相克，同食可能会引起不适；
番茄的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有抗衰老、清热解毒、美容等功效；可与芹菜、福寿鱼、黄鱼搭配；与红薯、虾、咸鱼相克，同食可能会引起不适；
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有预防高血压、促进消化、祛痰利尿等功效；可与苦瓜、西葫芦、猪骨搭配；与蜂蜜、河虾、黄豆相克，同食可能会引起不适；
姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有解毒、解鱼蟹毒、增进血行等功效；可与芥菜、海蟹、牛腩搭配；与兔肉、狗肉相克，同食可能会引起不适；
清水的热量1千卡（每100克）；
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营养信息
- 番茄鸡热量2038 千卡
- 脂肪17.7 克
- 蛋白质23.6 克
- 碳水化合物29.44 克
- 钠86.1 毫克
- 钙62 毫克
- 铁3.21 毫克
- 钾879 毫克