| 煎蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 162克 | 煎蛋热量/卡路里138千卡 | |||
 热量138千卡，相当于画画31分钟消耗的热量...270 | |||||
煎蛋的做法共3个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（一枚）、洋葱（一个）、盐（少许）
1/3. 把洋葱洗净，在最外面一层切一个完整的圈然后备用
2/3. 把锅烧热，放入少许油，放适量盐在凉油里，用锅铲推均匀，接着放入洋葱圈在油中心，在圈里打入鸡蛋。
3/3. 煎到金黄，蛋液凝固即可，去掉洋葱圈。早餐的一部分就做好了
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有解热烦、清热解毒、养血发胎等功效；可与海虾、生菜、明虾搭配；与雪莲果、甲鱼 、兔肉相克，同食可能会引起不适；
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有抗癌、消炎、杀菌消炎等功效；可与羊排、大蒜、松子搭配；与蜂蜜、河虾、皮皮虾相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有杀菌、止血、治肝顺胃等功效；与红豆沙、豆馅、红豆馅相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 煎蛋热量138 千卡
- 脂肪9.61 克
- 蛋白质15.66 克
- 碳水化合物22.76 克
- 钠10178 毫克
- 钙138 毫克
- 铁4.46 毫克
- 钾294 毫克