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南瓜饼

南瓜饼的热量和减肥功效

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南瓜饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
南瓜33千卡22千卡0.7克0.1克
豆沙553千卡247千卡5.5克1.9克
总量374南瓜饼热量/卡路里586千卡
曼波舞 热量586千卡,相当于曼波舞195分钟消耗的热量...180

南瓜饼的做法共10个步骤

食材主料/辅料

南瓜(150克)、澄面(100克)、糯米粉(300克)、豆沙(适量)
南瓜饼的做法图解1

1/10. 将南瓜切片,上锅蒸

南瓜饼的做法图解2

2/10. 将蒸熟的南瓜放入豆浆机,按下果汁按钮,绞碎

南瓜饼的做法图解3

3/10. 将打好的南瓜浆倒入混合好的糯米粉和澄面中。增加澄面是让南瓜饼更加有嚼劲,喜欢软糯点的,可以少放点澄面,多放点糯米粉

南瓜饼的做法图解4

4/10. 用筷子迅速调和,成沾黏的絮状(因为家里人不爱吃太甜的,豆沙馅本来是甜的,所以在这里没有加糖,喜欢甜点的,可以再这里加入适量的糖)

南瓜饼的做法图解5

5/10. 将面团揉搓成光滑的面团

南瓜饼的做法图解6

6/10. 将面团上锅蒸熟,趁面团还是温热,在手中抹油,拿出一小块面团(图中是我不小心洒落了些糯米粉,这里是不用加糯米粉的)

南瓜饼的做法图解7

7/10. 在面团中加入搓成球状的自己做的豆沙馅(豆沙馅的作法可以在我之前发布的豆沙馅作法那里找到),包入

南瓜饼的做法图解8

8/10. 把刚刚包入的豆沙馅的面团稍稍用力按扁,就成了饼状

南瓜饼的做法图解9

9/10. 在平底锅中加入适量油,放入南瓜饼,小火小心煎(油不用太多,因为里面的全都是熟的。南瓜饼很容易煎糊了,所以要小火慢慢煎)

南瓜饼的做法图解10

10/10. 煎到两面都金黄了,就可以上碟开吃了

食材功效信息

南瓜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有驱蛔虫、解毒杀虫、降血压等功效;可与牛腩、绿豆、莲子搭配;与海鱼、西红柿、羊排相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 南瓜饼热量586 千卡
  • 脂肪2 克
  • 蛋白质6.2 克
  • 碳水化合物58 克
  • 24.3 毫克
  • 58 毫克
  • 8.4 毫克
  • 284 毫克

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