| 美味的红豆酥饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低粉 | 克 | 708千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 牛奶 | 克 | 50千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 黄油 | 克 | 355千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 细砂糖 | 克 | 160千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 400克 | 美味的红豆酥饼热量/卡路里1273千卡 | |||
 热量1273千卡，相当于滑板255分钟消耗的热量...300 | |||||
美味的红豆酥饼的做法共13个步骤
食材主料/辅料
低粉（200克）、牛奶（120克）、细砂糖（40克）、黄油（40克）、油酥所需：低粉（120克）、油酥所需：猪油（60克）、油皮所需：盐（1/4小匙）、红豆馅（适量）
1/13. 油皮和油酥分别揉成团，油皮要揉光滑。油酥拌均匀就OK。盖上保鲜膜松驰半小时以上。
2/13. 松驰好后各分成12小份，分别揉圆。
3/13. 拿起一份油皮按扁，用擀面杖擀成圆形.
4/13. 包入油酥，捏紧封口。
5/13. 用擀面杖擀成长条。
6/13. 再由上往下卷起。
7/13. 卷好后，盖膜松驰15分钟以上。然后再重复5-7步骤一次。
8/13. 再次压扁擀成圆形，包入红豆沙馅
9/13. 捏紧收口，收口朝下放入烤盘。
10/13. 表面刷蛋黄液，撒上黑芝麻
11/13. 入预热好的烤箱200度中层28分钟左右。
12/13. 成品出炉。
13/13. 真美味！
食材功效信息
低粉的热量354千卡（每100克）；具有养心、除热、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有大便秘结、预防便秘、养颜等功效；可与黑豆、蜂蜜、木瓜搭配；与米汤、红糖、金桔相克，同食可能会引起不适；
细砂糖的热量400千卡（每100克）；具有抗菌抑菌、解盐卤毒、除口臭等功效；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有改善贫血、加饱腹感、补充能量等功效；
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营养信息
- 美味的红豆酥饼热量1273 千卡
- 脂肪102.6 克
- 蛋白质17.61 克
- 碳水化合物183.3 克
- 钠77.9 毫克
- 钙316 毫克
- 铁1.43 毫克
- 钾148 毫克