| 芦笋炒大虾热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 虾 | 克 | 312千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
| 芦笋 | 克 | 31千卡 | 14千卡 | 1.5克 | 0.17克 |
| 味精 | 克 | 32千卡 | 288千卡 | 0.06克 | 0.06克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | 0.3克 | 0克 |
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 蚝油 | 克 | 35千卡 | 174千卡 | 6.71克 | 13.29克 |
| 总量 | 648克 | 芦笋炒大虾热量/卡路里453千卡 | |||
 热量453千卡，相当于打扫119分钟消耗的热量...228 | |||||
芦笋炒大虾的做法共1个步骤
食材主料/辅料
虾（10只）、芦笋（8支）、姜（适量）、料酒（适量）、盐（适量）、味精（适量）、蚝油（适量）
1/1. 大虾去头，姜切片，芦笋切斜段。
2.热油至3分热，下姜片炒香，然后放入大虾，
3.虾泛红后放少量料酒。
4.放入芦笋，盐，味精，继续翻炒。
5.待芦笋香溢出，放入蚝油翻炒。起锅，完成??
食材功效信息
芦笋的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有预防高血压、清热利尿、提高机体代谢能力等功效；可与豆腐、猪肉、苦瓜搭配；与羊肉、西葫芦、瓠瓜相克，同食可能会引起不适；
姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有发汗解表、帮助消化、驱散寒邪等功效；可与慈姑、牛肉、芥菜搭配；与狗肉、兔肉相克，同食可能会引起不适；
料酒的热量114千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有补充氨基酸、调味、除去膻腥气等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有治肝顺胃、祛除腥膻之味、促消化等功效；与红豆馅、红豆沙、小豆相克，同食可能会引起不适；
味精的热量288千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有提鲜、缓解神经衰弱等功效；与口蘑、鸡蛋相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 芦笋炒大虾热量453 千卡
- 脂肪14.92 克
- 蛋白质30.47 克
- 碳水化合物63.79 克
- 钠11564.1 毫克
- 钙389 毫克
- 铁6.13 毫克
- 钾923 毫克