| 酿西葫芦热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 五花肉 | 克 | 1803千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 西葫芦 | 克 | 37千卡 | 16千卡 | 1.21克 | 0.18克 |
| 总量 | 588克 | 酿西葫芦热量/卡路里1840千卡 | |||
 热量1840千卡，相当于背包旅行263分钟消耗的热量...420 | |||||
酿西葫芦的做法共10个步骤
食材主料/辅料
五花肉（适量）、西葫芦（1条）、盐、花生油（适量）
1/10. 准备好食材：西葫芦、五花肉、盐、花生油，忘记拍照了
2/10. 西葫芦削皮，去头尾蒂，对半切开
3/10. 切片，中间不切断，像这样
4/10. 所有切好的
5/10. 剁好五花肉，放油盐调好味道
6/10. 放油锅，六成热关火
7/10. 把肉塞进中间，如图
8/10. 排队放整齐
9/10. 全部酿好后，开火，放适量水，煮熟即可，差不多熟时倒入盐水
10/10. 变色变软就熟了，可以开吃
食材功效信息
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有止消渴、润肌肤、补肾养血等功效；可与南瓜、丝瓜、大蒜搭配；与甘草、菊花、田螺相克，同食可能会引起不适；
西葫芦的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有除烦止渴、防癌、抗癌等功效；可与西红柿、羊肉、豆腐搭配；与芦笋相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 酿西葫芦热量1840 千卡
- 脂肪52.51 克
- 蛋白质10.48 克
- 碳水化合物3.35 克
- 钠83 毫克
- 钙37 毫克
- 铁0.82 毫克
- 钾453 毫克