| 固始鹅汤烩面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 辣椒 | 克 | 628千卡 | 295千卡 | 15克 | 12克 |
| 总量 | 244克 | 固始鹅汤烩面热量/卡路里642千卡 | |||
 热量642千卡，相当于曼波舞214分钟消耗的热量...180 | |||||
固始鹅汤烩面的做法共4个步骤
食材主料/辅料
老鹅（适量）、姜（适量）、辣椒（适量）
1/4. 哈哈
2/4. 老鹅炖汤加姜葱！
3/4. 再以清油熬姜丝！加辣椒熬香不糊！加鹅汤！加盐味鸡精！胡椒！料酒半小时搞定！
4/4. 将鹅切成快放再煮熟的面上！浇上鹅汤！味鲜微辣！
食材功效信息
姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有温肺止咳、杀菌、发汗解表等功效；可与慈姑、牛肉、牛腩搭配；与兔肉、狗肉相克，同食可能会引起不适；
辣椒的热量295千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；具有帮助消化、健脾胃、防感冒等功效；可与苦瓜、茄子、卷心菜搭配；与羊肝、黄瓜、胡萝卜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 固始鹅汤烩面热量642 千卡
- 脂肪12.6 克
- 蛋白质16.3 克
- 碳水化合物63 克
- 钠18.9 毫克
- 钙39 毫克
- 铁7.4 毫克
- 钾1380 毫克