| 炸油饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 1830千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 泡打粉 | 克 | 18千卡 | 178千卡 | 0克 | 0.70克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 516克 | 炸油饼热量/卡路里1852千卡 | |||
 热量1852千卡，相当于汽车打蜡412分钟消耗的热量...270 | |||||
炸油饼的做法共4个步骤
食材主料/辅料
面粉（500克）、泡打粉（10克）、盐（根据个人口味）
1/4. 把泡打粉盐用温水化开，和面，把面活的软些，醒发两个小时
2/4. 揪起一块，干成饼，用刀在饼上切几个小口，放入油锅
3/4. 正反面炸黄
4/4. 油饼就好了，吃起来外酥里嫩
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有养心、益精气、增强免疫力等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
泡打粉的热量178千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有膨大剂等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有止血、治肝顺胃、消炎等功效；与小豆、红豆沙、豆馅相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 炸油饼热量1852 千卡
- 脂肪2.2 克
- 蛋白质13.3 克
- 碳水化合物110.9 克
- 钠10044 毫克
- 钙59 毫克
- 铁2.5 毫克
- 钾10 毫克