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纸杯蛋糕

纸杯蛋糕的热量和减肥功效

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纸杯蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
牛奶19千卡42千卡6.81克3.2克
糖粉195千卡389千卡0克0克
玉米油403千卡895千卡0克99.2克
低粉3558千卡354千卡9.4克1.4克
总量1214纸杯蛋糕热量/卡路里4274千卡
干活 热量4274千卡,相当于干活2849分钟消耗的热量...90

纸杯蛋糕的做法共7个步骤

食材主料/辅料

鸡蛋(3个)、牛奶(45克)、低粉(1005克)、玉米油(45克)、糖粉(50克)
纸杯蛋糕的做法图解1

1/7. 全蛋加糖粉打发,需要点耐心。

纸杯蛋糕的做法图解2

2/7. 看着它迅速气泡,泡泡满满变小变密。

纸杯蛋糕的做法图解3

3/7. 打成蛋液滴落时,痕迹消失较慢的程度。比单纯打发蛋清手感略重差不多。然后晒入低粉。

纸杯蛋糕的做法图解4

4/7. 加入玉米油、牛奶的混合物。

纸杯蛋糕的做法图解5

5/7. 快速搅拌,避免大量消泡,动作要快。

纸杯蛋糕的做法图解6

6/7. 150度烤20分钟。

纸杯蛋糕的做法图解7

7/7. 成品。

食材功效信息

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有润肺利咽、美容护肤、保护肝脏等功效;可与荠菜、洋葱、紫菜搭配;与甲鱼 、糖精、兔肉相克,同食可能会引起不适;

牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有美容、治疗便秘、改善视力等功效;可与桃、黑豆、香蕉搭配;与红糖、金桔、白砂糖相克,同食可能会引起不适;

低粉的热量354千卡(每100克);具有益肾、止渴、养心等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

玉米油的热量895千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含维生素E;不利含量:饱和脂肪酸含量过高;具有抗衰老、养颜、美容等功效;

糖粉的热量389千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有解盐卤毒、保肝解毒、和中益肺等功效;

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营养信息

  • 纸杯蛋糕热量4274 千卡
  • 脂肪113.31 克
  • 蛋白质28.77 克
  • 碳水化合物184.39 克
  • 182.6 毫克
  • 319 毫克
  • 3.24 毫克
  • 251 毫克

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