水煮肉片的热量和减肥功效

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水煮肉片热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称	食材份量	热量	标准度量(每100克)	蛋白质	脂肪
猪里脊	克	765千卡	153千卡	21克	7.7克
莴笋	克	35千卡	14千卡	1克	0.1克
土豆	克	76千卡	76千卡	2克	0.2克
洋葱	克	35千卡	40千卡	1.1克	0.1克
油豆腐	克	490千卡	245千卡	17克	17.6克
总量	1137克	水煮肉片热量/卡路里1401千卡
热量1401千卡，相当于打扫369分钟消耗的热量...228

水煮肉片的做法共6个步骤

猪里脊（500克）、莴笋（250克）、土豆（100克）、油豆腐（200克）、洋葱（半个）

1/6. 1，肉切片，加盐，生抽，少许生粉腌制。2，莴笋切滚刀，土豆切稍厚的片，油豆腐切小块，洋葱切丝。3，干辣椒切碎，青椒切碎，姜丝，蒜蓉，火锅料根据自己口味半包。

2/6. 2，油少许，放入莴笋炒，加盐，七成熟即可出锅，用大碗装好

3/6. 2，少许油，炒土豆，加少许盐，大火炒两分钟，放入油豆腐，然后加水煮，水干了以后乘出来种在莴笋上面

4/6. 4，放油，如有八角桂皮花椒可根据口味调入爆炒。把姜丝，蒜蓉，干辣椒，青辣椒，炒香，加入半碗水，烧开放入火锅调料，加入洋葱丝，烫成六成熟把锅内的所有捞出，种在油豆腐上面。

5/6. 5，锅内少许汤加适量的盐，然后慢慢放入腌制好的肉，水一开就出锅种在洋葱上面。

6/6. 6，把肉上面在撒一层干辣椒丁，锅内把油烧热以后泼在辣椒丁上面。然后上面撒点香菜。完成。

莴笋的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有开通疏利、清热利尿、利尿通乳等功效；可与大蒜、芸豆、香菇搭配；与细辛、奶酪、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；

土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗衰老、健脾利湿、美容护肤等功效；可与肥牛、牛肉、牛腩搭配；与樱桃番茄、西红柿、石榴相克，同食可能会引起不适；

油豆腐的热量245千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有降血压、预防高血压、补中益气等功效；可与带鱼、白萝卜、海带搭配；与蜂蜜相克，同食可能会引起不适；

洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有促消化、杀菌、祛痰利尿等功效；可与羊肉、大蒜、火腿搭配；与河虾、小龙虾、皮皮虾相克，同食可能会引起不适；