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醋溜海带三丝

醋溜海带三丝的热量和减肥功效

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醋溜海带三丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
海带33千卡13千卡1.2克0.1克
胡萝卜39千卡37千卡1克0.2克
莴笋21千卡14千卡1克0.1克
大蒜26千卡128千卡4.5克0.2克
总量525醋溜海带三丝热量/卡路里119千卡
壁球 热量119千卡,相当于壁球10分钟消耗的热量...720

醋溜海带三丝的做法共11个步骤

食材主料/辅料

海带(250克)、胡萝卜(1根)、莴笋(150克)、大蒜(20克)、陈醋(25毫升)、砂糖(25克)、鱼露(5毫升)、辣椒油(5毫升)、盐(3克)、香油(几滴)、芝麻(适量)、香菜(2根)
醋溜海带三丝的做法图解1

1/11. 准备材料:把陈醋、砂糖和鱼露一起调成酱汁,蒜肉剁碎.

醋溜海带三丝的做法图解2

2/11. 将胡萝卜和莴笋削皮切丝。

醋溜海带三丝的做法图解3

3/11. 煮锅烧开水放入海带烫2、3分钟。

醋溜海带三丝的做法图解4

4/11. 海带焯水后用凉水冲一下切段

醋溜海带三丝的做法图解5

5/11. 炒锅烧热油爆香蒜蓉。

醋溜海带三丝的做法图解6

6/11. 放入胡萝卜和莴笋丝,翻炒片刻。

醋溜海带三丝的做法图解7

7/11. 再放入海带丝,

醋溜海带三丝的做法图解8

8/11. 倒入酱汁,

醋溜海带三丝的做法图解9

9/11. 加入辣椒油

醋溜海带三丝的做法图解10

10/11. 撒入白芝麻,淋上香油,拌匀后撒上香菜即可。

醋溜海带三丝的做法图解11

11/11. 成品。

食材功效信息

海带的热量13千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有防治富贵病、抗癌、减少放射性疾病等功效;可与圆生菜、北豆腐、紫菜搭配;与甘草、薏米、猪血相克,同食可能会引起不适;

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增加食欲、润肺祛痰、防癌等功效;可与莴笋、圆白菜、卷心菜搭配;与杏、山药、西红柿相克,同食可能会引起不适;

莴笋的热量14千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有宽肠通便、开通疏利、清胃热等功效;可与猪肉、海蜇、青蒜 搭配;与细辛、蜂蜜、奶酪相克,同食可能会引起不适;

大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有帮助消化、消食理气、保护肝功能等功效;可与生菜、马齿苋、五花肉搭配;与大葱、鸭肉、芒果相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 醋溜海带三丝热量119 千卡
  • 脂肪0.6 克
  • 蛋白质7.7 克
  • 碳水化合物40.7 克
  • 63.8 毫克
  • 108 毫克
  • 3 毫克
  • 760 毫克

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