| 豆沙吐司热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 高粉 | 克 | 975千卡 | 361千卡 | 12克 | 1.66克 |
| 白糖 | 克 | 157千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 植物油 | 克 | 133千卡 | 533千卡 | 0克 | 100克 |
| 鸡蛋 | 克 | 29千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 水 | 克 | 1千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 500克 | 豆沙吐司热量/卡路里1295千卡 | |||
 热量1295千卡，相当于民族舞288分钟消耗的热量...270 | |||||
豆沙吐司的做法共9个步骤
食材主料/辅料
高粉（270克）、白糖（40克）、鸡蛋（20克）、植物油（25克）、水（145克）、酵母（5克）、盐（2克）、豆沙（适量）
1/9. 除豆沙外的所有材料放入面包机揉至完成阶段，并进行基础发酵
2/9. 发酵好的面团排气滚圆，中间松弛10分钟
3/9. 把面团按压成长方形，中间铺上一层豆沙
4/9. 从两头把豆沙包起来
5/9. 两对向中间对折
6/9. 放进铺了油布的吐司模，入烤箱进行最后发酵
7/9. 最后发酵至九分满盖上吐司盖
8/9. 烤箱底层，175度40分钟
9/9. 放凉后切片
食材功效信息
高粉的热量361千卡（每100克）；具有止渴、养心、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有滋阴、疗疮去酒毒、舒缓肝气等功效；可与南瓜子、番茄、香瓜搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有清热解毒、增强皮肤润滑、防细菌感染等功效；可与羊排、小米、桂圆搭配；与消炎片、豆浆、地瓜相克，同食可能会引起不适；
植物油的热量533千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有润肠、养颜护肤等功效；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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营养信息
- 豆沙吐司热量1295 千卡
- 脂肪111.17 克
- 蛋白质24.66 克
- 碳水化合物173.15 克
- 钠145.4 毫克
- 钙62 毫克
- 铁1.95 毫克
- 钾269 毫克