| 红枣葡萄干年糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | 3.2克 | 0.5克 |
| 葡萄干 | 克 | 181千卡 | 341千卡 | 2.5克 | 0.4克 |
| 糯米粉 | 克 | 700千卡 | 361千卡 | 8克 | 1克 |
| 总量 | 394克 | 红枣葡萄干年糕热量/卡路里1269千卡 | |||
 热量1269千卡，相当于冲浪705分钟消耗的热量...108 | |||||
红枣葡萄干年糕的做法共5个步骤
食材主料/辅料
红枣（适量）、葡萄干（适量）、糯米粉（适量）
1/5. 准备红枣葡萄干
2/5. 将糯米粉加水调成糊状，如图。
3/5. 将红枣葡萄干放入糯米糊中拌匀
4/5. 放入碗中上锅蒸40分钟，或放入电压锅中调到豆类档蒸熟。
5/5. 出锅后放入容器中压平，待冷却后切块用油煎一下更香。
食材功效信息
红枣的热量264千卡（每100克）；具有防癌、防治心血管病、预防高血压等功效；可与莲子、枸杞子、南瓜搭配；与虾皮、胡萝卜、牛奶相克，同食可能会引起不适；
葡萄干的热量341千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；具有防肿瘤、暖肾、防止冠心病等功效；可与虾仁、薏苡仁、糯米搭配；与虾、白萝卜、皮皮虾相克，同食可能会引起不适；
糯米粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有护发明目、舒筋活血、健脾养胃等功效；可与鸭肉、莲藕、枣（鲜）搭配；与鸡胸肉、鸡肉、仔鸡相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 红枣葡萄干年糕热量1269 千卡
- 脂肪1.9 克
- 蛋白质13.7 克
- 碳水化合物231.2 克
- 钠25.3 毫克
- 钙116 毫克
- 铁11.4 毫克
- 钾1519 毫克