| 剩菜煮面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 鸡精 | 克 | 10千卡 | 195千卡 | 10.7克 | 2.8克 |
| 总量 | 146克 | 剩菜煮面热量/卡路里49千卡 | |||
 热量49千卡，相当于越野滑雪4分钟消耗的热量...840 | |||||
剩菜煮面的做法共3个步骤
食材主料/辅料
鱼香肉丝（半盘）、香菇（2个）、盐（少许）、鸡精（少许）、碱面（150克）
1/3. 锅里烧水，水开后加入一点点盐避免面条粘连，然后下面
2/3. 等水再开，调小火煮，然后放香菇片，等面条九分熟放入剩菜，如果觉得淡适当加盐
3/3. 面熟关火装碗，可根据个人口味加盐及醋辣椒油
食材功效信息
香菇的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有抗癌、抗血栓、降血压等功效；可与牛里脊、鸡腿、胡萝卜搭配；与河蟹、鸽肉、野鸡相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有增进食欲、消毒、预防蛀牙等功效；与豆馅、赤豆、红豆馅相克，同食可能会引起不适；
鸡精的热量195千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有帮助消化、开胃、促消化等功效；
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营养信息
- 剩菜煮面热量49 千卡
- 脂肪3.1 克
- 蛋白质14.9 克
- 碳水化合物50.4 克
- 钠10033.4 毫克
- 钙61 毫克
- 铁2.8 毫克
- 钾30 毫克