| 春雨沙拉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 火腿肠 | 克 | 199千卡 | 212千卡 | 14克 | 10.4克 |
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 木耳 | 克 | 18千卡 | 25千卡 | 0.48克 | 0.04克 |
| 总量 | 503克 | 春雨沙拉热量/卡路里971千卡 | |||

1/6. 黄瓜切片,木耳和香肠切丝。请原谅我弱弱的刀功。

2/6. 鸡蛋打散,摊成薄薄的蛋饼。

3/6. 然后也把鸡蛋饼切成丝。

4/6. 葱花加油爆香,然后把葱滤出来,我们只会用到葱油。

5/6. 粉丝煮熟,然后用冷水冲洗,再把水分攥干。

6/6. 把刚刚准备的食材放在一起,加入盐,搅拌均匀就好啦。
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有养血发胎、预防动脉硬化、美容护肤等功效;可与明虾、黄豆、韭菜搭配;与豆浆、鹅、茶叶相克,同食可能会引起不适;
火腿肠的热量212千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有解热毒、补钙、生津液等功效;
黄瓜的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有生津止渴、防酒精中毒、清热利水等功效;可与蜂蜜、豆腐、木耳菜搭配;与辣椒、柚子、红枣相克,同食可能会引起不适;
葱花具有滋阴补阳、降血压、增强食欲等功效;
食用油的热量899千卡(每100克);具有血管硬化、治疗高血压、冠心病等功效;