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鸡肉咖喱

鸡肉咖喱的热量和减肥功效

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鸡肉咖喱热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鸡腿肉453千卡181千卡16克10.73克
土豆225千卡76千卡2克0.2克
洋葱35千卡40千卡1.1克0.1克
胡萝卜39千卡37千卡1克0.2克
西红柿42千卡16千卡0.7克0.2克
总量1001鸡肉咖喱热量/卡路里794千卡
看书 热量794千卡,相当于看书611分钟消耗的热量...78

鸡肉咖喱的做法共6个步骤

食材主料/辅料

鸡腿肉(250克)、土豆(1个)、胡萝卜(1个)、洋葱(1个)、西红柿(1个)、超市买的盒装咖喱块(半盒)
鸡肉咖喱的做法图解1

1/6. 鸡肉,去皮,切成块。

鸡肉咖喱的做法图解2

2/6. 漂亮的颜色吧!土豆、胡萝卜切成块块!

鸡肉咖喱的做法图解3

3/6. 西红柿、洋葱也切成块儿,就是这样子的。

4/6. 锅中加少许油,烧到7分热,加入洋葱炒成微黄,加入西红柿,翻炒几下,加入土豆和胡萝卜。翻炒至土豆表面微熟,加入水至覆盖锅中菜。

鸡肉咖喱的做法图解5

5/6. 水开后,加入鸡肉块和半盒咖喱块,不用加任何其它调料,煮15分钟左右,注意不要干锅,鸡肉、土豆很熟就好了。

鸡肉咖喱的做法图解6

6/6. 这是成品!因为我喜欢吃蔬菜,所以是蔬菜很多而咖喱较少。如果喜欢外面卖的很稠的咖喱,那就蔬菜切小些,加入之前两倍的水,放入全部咖喱块,煮到蔬菜很烂就好。不过,按照这个比例是很大一锅的!

食材功效信息

鸡腿肉的热量181千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有健脾胃、活血脉、添髓等功效;可与香菇搭配;与芝麻、鲤鱼相克,同食可能会引起不适;

土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有补充营养、健脾利湿、宽肠通便等功效;可与醋、肥牛、牛腩搭配;与樱桃番茄、柿子、螃蟹相克,同食可能会引起不适;

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有解毒生津、防癌、帮助消化等功效;可与鳕鱼、西瓜、菠菜搭配;与樱桃、白萝卜、水萝卜相克,同食可能会引起不适;

洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有消炎、补钙、促消化等功效;可与大蒜、玉米、苦瓜搭配;与小龙虾、虾、河虾相克,同食可能会引起不适;

西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有生津止渴、促进消化、降血脂等功效;可与菜花、鲫鱼、卷心菜搭配;与咸鱼、河蟹、胡萝卜相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 鸡肉咖喱热量794 千卡
  • 脂肪11.43 克
  • 蛋白质20.8 克
  • 碳水化合物37.94 克
  • 76.1 毫克
  • 46.7 毫克
  • 2.91 毫克
  • 930 毫克

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