| 榴莲水果组合批萨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 高粉 | 克 | 830千卡 | 361千卡 | 12克 | 1.66克 |
| 低粉 | 克 | 354千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 白糖 | 克 | 98千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 食用油 | 克 | 180千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 奶油奶酪 | 克 | 118千卡 | 295千卡 | 7.1克 | 28.6克 |
| 芒果 | 克 | 194千卡 | 60千卡 | 0.82克 | 0.38克 |
| 榴莲 | 克 | 301千卡 | 147千卡 | 1.47克 | 5.33克 |
| 芝士 | 克 | 328千卡 | 328千卡 | 25.7克 | 23.5克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 水 | 克 | 1千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 1370克 | 榴莲水果组合批萨热量/卡路里2509千卡 | |||
 热量2509千卡，相当于攀岩228分钟消耗的热量...660 | |||||
榴莲水果组合批萨的做法共7个步骤
食材主料/辅料
高粉（230克）、低粉（100克）、食用油（20克）、酵母（7克）、盐（7克）、白糖（25克）、奶油奶酪（40克）、芝士（100克）、水（100克）、榴莲（适量）、芒果（适量）、玻璃（适量）、鸡蛋（一个）、水（150克）
1/7. 将除了榴莲，水果，奶酪，芝士，油以外的材料放在一起揉到面团光滑，加油继续揉到光滑，面团放在温暖处发酵到两倍大左右，取出滚圆排气松弛15分钟，分成三份
2/7. 面团在发酵的时候可以把榴莲去核碾碎，菠萝和芒果切丁
3/7. 取一份放在批萨盘里面，慢慢把面在批萨盘里推满
4/7. 用叉子叉出均匀的孔，烤箱预热200度，烤7分钟
5/7. 烤好的饼底取出，奶酪均匀的铺在上面
6/7. 芒果，菠萝，榴莲均匀的铺上，水果顺序看自己喜欢
7/7. 最后铺上芝士，200度预热，烤到芝士融化就可以了
食材功效信息
高粉的热量361千卡（每100克）；具有养心、益肾、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
低粉的热量354千卡（每100克）；具有止渴、除热、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有高脂血症、润肠、血管硬化等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有帮助消化、调味、止血等功效；与红豆馅、小豆、红豆沙相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有保肝解毒、滋阴、润肺生津等功效；可与杨桃、南瓜子、番茄搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 榴莲水果组合批萨热量2509 千卡
- 脂肪170.28 克
- 蛋白质71.15 克
- 碳水化合物314.92 克
- 钠11270 毫克
- 钙1008 毫克
- 铁8.57 毫克
- 钾1070 毫克