| 杏仁糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄油 | 克 | 488千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 砂糖 | 克 | 581千卡 | 387千卡 | 0克 | 0克 |
| 牛奶 | 克 | 48千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 红糖 | 克 | 324千卡 | 372千卡 | 0.2克 | 0克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 自发粉 | 克 | 628千卡 | 349千卡 | 12克 | 1克 |
| 总量 | 656克 | 杏仁糕热量/卡路里2168千卡 | |||
 热量2168千卡，相当于乐队演奏542分钟消耗的热量...240 | |||||
杏仁糕的做法共12个步骤
食材主料/辅料
黄油（55克）、砂糖（150克）、牛奶（115克）、自发粉（180克）、鸡蛋（1个）、红糖（适量）、肉桂粉（可不用）（少许）、大杏仁（适量）
1/12. 来张大合照#^_^#
2/12. 将黄油放入大碗里融化，鸡蛋打散成蛋液
3/12. 将黄油、糖和鸡蛋液混合，充分搅拌至完全融合
4/12. 加入牛奶后混合均匀
5/12. 面粉和泡打粉混合，过筛
6/12. 将鸡蛋牛奶糊倒入面粉中，搅拌均匀
7/12. 把面糊搅拌得非常光滑，没有颗粒状
8/12. 把混合好的面糊倒入模具中，轻轻震一下模具，让面糊表面平整
9/12. 把红糖撒在面糊表面，再摆上大杏仁或核桃
10/12. 烤箱预热165度左右，烧烤约20～25分钟（或根据模具大小，不用烤箱自己调整时间）
11/12. 美食Duang的一声出炉啦^O^
12/12. 细腻的杏仁糕~^O^~
食材功效信息
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有促进身体发育、改善贫血、均衡营养等功效；
砂糖的热量387千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有抗菌抑菌、除口臭、滋阴等功效；与象鱼相克，同食可能会引起不适；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有大便秘结、治便秘、改善睡眠等功效；可与蜂蜜、木瓜、黑豆搭配；与韭菜、菠萝、雪莲果相克，同食可能会引起不适；
自发粉的热量349千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防癌症、防细菌感染、美容护肤等功效；可与青椒、生菜、圆生菜搭配；与茶叶、柿子、红薯相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 杏仁糕热量2168 千卡
- 脂肪111.71 克
- 蛋白质32.97 克
- 碳水化合物273.9 克
- 钠241.5 毫克
- 钙503 毫克
- 铁3.83 毫克
- 钾588 毫克