| 柱候酱鸡腿肉炒饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
| 米饭 | 克 | 230千卡 | 115千卡 | 3克 | 0.3克 |
| 柱候酱 | 克 | 22千卡 | 17千卡 | 0.7克 | 0.7克 |
| 总量 | 464克 | 柱候酱鸡腿肉炒饭热量/卡路里287千卡 | |||

1/8. 两朵新鲜香菇,切丁。干香菇提前泡泡。

2/8. 青红椒切丁。

3/8. 刚才准备的鸡肉丁。我喜欢吃鸡腿肉,有味道。嫌剔骨麻烦,鸡胸肉也可以。

4/8. 切点儿葱末儿,炒饭最后放,有葱香。不喜欢葱香的可以油热了就放。

5/8. 热锅凉油,油正常炒菜量,孕期少放。

6/8. 放入香菇,炒软。

7/8. 放上一勺半柱候酱,根据自己米饭量放就行。酱是有咸味儿的。翻炒均匀后,放入彩椒丁~

8/8. 加入米饭后,放上葱花出葱香,关火。尝咸淡。晚饭的话就少放盐吧,免得第二天水肿。另外每次剩下米饭,我都喜欢把凉米饭放入保鲜袋,放在冰箱冷鲜层里冻一晚上。这样米饭第二天炒的时候是一粒粒的,不黏糊。不啰嗦了,装盘~
香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有降血压、防癌、延缓衰老等功效;可与茡荠、带鱼、木瓜搭配;与基围虾、西红柿、鸽肉相克,同食可能会引起不适;
葱花具有滋阴补阳、预防高血压、抗癌等功效;
柱候酱的热量17千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;
米饭的热量115千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有聪耳明目、补中益气、止烦等功效;与蜂蜜相克,同食可能会引起不适;