| 日式牛肉饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 清酒 | 克 | 133千卡 | 39千卡 | 0.15克 | 0克 |
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | 3克 | 0.3克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 731克 | 日式牛肉饭热量/卡路里661千卡 | |||
 热量661千卡，相当于游泳110分钟消耗的热量...360 | |||||
日式牛肉饭的做法共2个步骤
食材主料/辅料
牛肉片（适量）、洋葱（适量）、日本酱油（两茶匙）、清酒（两茶匙）、白糖（一小勺）、芝士（一片）、米饭（爱吃多少放多少）
1/2. 牛肉片就是刷火锅的那种肥牛片，用水汆熟备用
2/2. 洋葱铺底，加入酱油跟清酒还有糖，自己尝尝味道，再做调整。洋葱熟了以后加入烧好的牛肉，铺上一片芝士片，盖上锅盖闷15秒。然后铺在饭上就搞定啦
食材功效信息
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有杀菌消炎、补钙、抗癌等功效；可与羊排、火腿、小米搭配；与虾、小龙虾、河虾相克，同食可能会引起不适；
清酒的热量39千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有舒缓肝气、除口臭、疗疮去酒毒等功效；可与番茄、南瓜子、香瓜搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
米饭的热量115千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有止烦、止渴、补中益气等功效；与蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 日式牛肉饭热量661 千卡
- 脂肪0.4 克
- 蛋白质4.35 克
- 碳水化合物136.7 克
- 钠68.4 毫克
- 钙36 毫克
- 铁1.71 毫克
- 钾314 毫克