| 淼淼妈的快手披萨改良版热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 火腿 | 克 | 98千卡 | 104千卡 | 13克 | 4.8克 |
| 总量 | 841克 | 淼淼妈的快手披萨改良版热量/卡路里1457千卡 | |||

1/10. 材料很简单,放自己喜欢的就可以,我放了土豆丝,胡萝卜丝,西葫芦丝

2/10. 土豆,胡萝卜刨丝过水抄到断生

3/10. 菜丝加盐适量一颗鸡蛋搅拌

4/10. 放面粉搅拌到粘稠的液态,太干就不软了,跟摊煎饼一样的

5/10. 我用的不是不粘锅所以用了黄油,用植物油也可以

6/10. 摊煎饼吧,小火就可以,摊到一面熟翻面

7/10. 翻过来的一面,用叉子插些眼,涂抹番茄酱或披萨酱

8/10. 跟披萨做法一样放一层干乳酪丝放一层爱吃的肉或者肠等,最上层再撒些乳酪丝

9/10. 慢慢等乳酪丝化开~

10/10. 软软糯糯的~
面粉的热量366千卡(每100克);具有养阴补虚、止渴、益精气等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有增强皮肤润滑、预防癌症、预防动脉硬化等功效;可与生菜、小米面、荠菜搭配;与茶叶、味精、柿子相克,同食可能会引起不适;
火腿的热量104千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有健脾开胃、生津益血、滋肾填精等功效;可与洋葱、紫菜、丝瓜搭配;与香菜、菊花、百合相克,同食可能会引起不适;
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有健脾、和中养胃、补充营养等功效;可与牛里脊、牛肉、肥牛搭配;与樱桃番茄、螃蟹、西红柿相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有下气、帮助消化、利尿等功效;可与绿豆芽、狗肉、菠菜搭配;与醋、柚子、山楂相克,同食可能会引起不适;