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韩国经典泡菜汤

韩国经典泡菜汤的热量和减肥功效

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韩国经典泡菜汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
五花肉1803千卡508千卡9.27克52.33克
西葫芦37千卡16千卡1.21克0.18克
洋葱35千卡40千卡1.1克0.1克
豆腐240千卡81千卡8.1克3.7克
年糕417千卡156千卡3.3克0.6克
辣白菜56千卡35千卡2.38克0.41克
总量1398韩国经典泡菜汤热量/卡路里2588千卡
循环训练 热量2588千卡,相当于循环训练324分钟消耗的热量...480

韩国经典泡菜汤的做法共7个步骤

食材主料/辅料

辣酱(适量)、五花肉(适量)、西葫芦(适量)、豆腐(适量)、辣白菜(适量)、年糕(适量)、洋葱(适量)、黄油(适量)、大蒜(适量)
韩国经典泡菜汤的做法图解1

1/7. 准备好食材

韩国经典泡菜汤的做法图解2

2/7. 五花肉、土豆、西葫芦、年糕、辣白菜、蒜、豆腐、 洋葱、葱切好备用

韩国经典泡菜汤的做法图解3

3/7. 锅中放少许黄油,待黄油融化后放五花肉翻炒至肉片金黄,后放入洋葱、蒜和葱段煸炒出香味后放入辣白菜翻炒片刻

韩国经典泡菜汤的做法图解4

4/7. 把翻炒过的食材放入已注水煮开的砂锅里

韩国经典泡菜汤的做法图解5

5/7. 然后依次加入土豆片,年糕片小火煮3分钟左右

韩国经典泡菜汤的做法图解6

6/7. 最后根据个人口味加入适量的韩国辣酱

韩国经典泡菜汤的做法图解7

7/7. 放入豆腐和西葫芦小火煮5分钟,调入适量的盐即可

食材功效信息

五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有补肾养血、滋肝阴、滋阴等功效;可与洋葱、南瓜、山楂搭配;与甘草、菱角、香菜相克,同食可能会引起不适;

西葫芦的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有除烦止渴、防癌、润肺止咳等功效;可与羊肉、洋葱、豆腐搭配;与芦笋相克,同食可能会引起不适;

豆腐的热量81千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有预防高血压、和脾胃、健脾利湿等功效;可与芹菜、鳝鱼、鲅鱼搭配;与苦瓜、蜂蜜、小葱相克,同食可能会引起不适;

辣白菜的热量35千卡(每100克);具有促进消化、增强抵抗力、防衰老等功效;可与鸭肉、鲤鱼、甜椒搭配;与黄瓜、兔肉、山竹相克,同食可能会引起不适;

年糕的热量156千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有止汗、健脾养胃、补中益气等功效;

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营养信息

  • 韩国经典泡菜汤热量2588 千卡
  • 脂肪57.32 克
  • 蛋白质25.36 克
  • 碳水化合物58.77 克
  • 412.6 毫克
  • 295 毫克
  • 5.2 毫克
  • 1098 毫克

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