| 啤酒闷鸡热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡肉 | 克 | 539千卡 | 167千卡 | 18.5克 | 9.6克 |
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
| 香菜 | 克 | 14千卡 | 24千卡 | 1.8克 | 0.09克 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 啤酒 | 克 | 111千卡 | 43千卡 | 0.46克 | 0克 |
| 总量 | 1070克 | 啤酒闷鸡热量/卡路里924千卡 | |||
 热量924千卡，相当于跳板跳水308分钟消耗的热量...180 | |||||
啤酒闷鸡的做法共5个步骤
食材主料/辅料
鸡肉（半只）、香菇（适量）、土豆（适量）、香菜（一根）、葱姜.干辣椒.尖椒.青辣椒（适量）、啤酒（一瓶）
1/5. 准备:啤酒一瓶，鸡肉半只，土豆适量，香菇适量，葱姜，干辣椒，尖椒，青辣椒，香菜
1:鸡肉切块，过沸水（加适量油.盐）捞起
2/5. 2:香菇切开，土豆切块，泡着备用。
3/5. 3:葱姜，干辣椒，尖椒，青辣椒，香菜 切好备用
4/5. 4:倒油，炒葱姜，干辣椒。再倒入鸡肉翻炒至出油。最后倒入土豆，香菇。
5/5. 5:倒入啤酒一瓶，淹过即可。大火烧开。转小火闷至啤酒少许，加盐调味。大火收汁。起锅
食材功效信息
鸡肉的热量167千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有调月经、止白带、健脾胃等功效；可与板栗、茶树菇、油菜搭配；与芹菜、芥末、狗肾相克，同食可能会引起不适；
香菇的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有提高免疫力、延缓衰老、抗血栓等功效；可与茡荠、木耳菜、油菜搭配；与海虾、鹌鹑、基围虾相克，同食可能会引起不适；
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有和胃、美容护肤、调中等功效；可与豆角、牛里脊、黄瓜搭配；与香雀、螃蟹、香蕉相克，同食可能会引起不适；
香菜的热量24千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促进消化、温胃散寒、醒脾和中等功效；可与羊肉、羊排、胡萝卜搭配；与火腿、猪肉、猪里脊肉相克，同食可能会引起不适；
啤酒的热量43千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有促消化、促进消化、开胃健脾等功效；与牡蛎、蛏子、贻贝相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 啤酒闷鸡热量924 千卡
- 脂肪10.19 克
- 蛋白质24.96 克
- 碳水化合物32.76 克
- 钠347.1 毫克
- 钙57 毫克
- 铁2.4 毫克
- 钾913 毫克