| 蒸白蒿热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 蒜苗 | 克 | 63千卡 | 40千卡 | 2.1克 | 0.4克 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 总量 | 466克 | 蒸白蒿热量/卡路里1073千卡 | |||
 热量1073千卡，相当于开会715分钟消耗的热量...90 | |||||
蒸白蒿的做法共7个步骤
食材主料/辅料
白蒿（适量）、蒜苗（适量）、面粉（适量）、盐（适量）、姜（适量）、小磨香油（适量）
1/7. 白蒿摘好后，放在水中洗干净。
2/7. 准备好蒜苗和姜
3/7. 洗净白蒿，控干水分，蒜苗切碎
4/7. 放入适量盐和面粉，拌匀后放一小部分蒜苗碎。
5/7. 水开后，直接放笼屉上蒸15分钟左右，具体根据白蒿的量定，我蒸了14分钟！
6/7. 蒸好的白蒿盛出后，趁热，直接倒小磨香油和部分蒜苗碎，喜欢吃辣椒的直接放（我放的老干妈），喜欢吃姜的，可以少放一点点姜末，拌匀后即可食用！
7/7. 开吃啦！
食材功效信息
蒜苗的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有预防冠心病、防流感、预防动脉硬化等功效；可与莴笋搭配；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有益肾、除热、和血等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有调味、增进食欲、除脂美容等功效；与红豆沙、赤豆、红豆相克，同食可能会引起不适；
姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有增进血行、促消化、温中止呕等功效；可与海蟹、芥菜、慈姑搭配；与兔肉、狗肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 蒸白蒿热量1073 千卡
- 脂肪2.5 克
- 蛋白质16.7 克
- 碳水化合物93.5 克
- 钠10064 毫克
- 钙115 毫克
- 铁5.3 毫克
- 钾531 毫克