| 凉拌木耳热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 植物油 | 克 | 314千卡 | 533千卡 | 0克 | 100克 |
| 总量 | 146克 | 凉拌木耳热量/卡路里349千卡 | |||

1/7. 干木耳泡发、洗净、切成小块或宽一点的丝

2/7. 锅中烧水,水开后放入木耳煮熟(煮4、5分钟左右)

3/7. 捞出装盆里

4/7. 放上切好的洋葱丝

5/7. 洋葱上放调料【盐和醋】,锅中烧油,将热油浇到调料上

6/7. 然后放蔬菜精(或鸡精)、 少许白糖,搅拌均匀腌制5-10分钟

7/7. 装盘后放入核桃仁点缀
【干核桃剥好后将核桃仁泡在清水里,等外皮泡软后剥掉即可!】
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有降血脂、降血压、提神等功效;可与鸡蛋、西葫芦、松子搭配;与蜂蜜、小龙虾、皮皮虾相克,同食可能会引起不适;
植物油的热量533千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有润肠、养颜护肤等功效;