| 素咖喱+海带豆腐汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 白萝卜 | 克 | 61千卡 | 14千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 苹果 | 克 | 157千卡 | 52千卡 | 0.2克 | 0.2克 |
| 豆腐 | 克 | 240千卡 | 81千卡 | 8.1克 | 3.7克 |
| 海带丝 | 克 | 23千卡 | 12千卡 | 1.2克 | 0.1克 |
| 香油 | 克 | 142千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
| 胡椒 | 克 | 16千卡 | 314千卡 | 17.9克 | 3克 |
| 总量 | 1673克 | 素咖喱+海带豆腐汤热量/卡路里915千卡 | |||
 热量915千卡，相当于柔软体操196分钟消耗的热量...280 | |||||
素咖喱+海带豆腐汤的做法共6个步骤
食材主料/辅料
1/6. 材料合集照。土豆切块，苹果切小丁，洋葱切丝~萝卜豆腐十字切一分四。海带丝洗净泡开。
2/6. 小奶锅加少量油，丢土豆进去翻炒2分钟后，丢洋葱翻炒1分钟，香味炒出来就可以了。
3/6. 加水，没过所有食材。大火烧开煮1分钟，奶锅离火，丢咖喱块，咖喱块完全溶解后放回火上小火炖10分钟。起锅前5分钟丢苹果粒。
4/6. 咖喱小火慢炖的时候处理汤~小汤锅加少量油，丢姜片煸出香味，加两碗水。放海带和萝卜同煮。加一点点胡椒。
5/6. 咖喱小火慢炖到8分钟的时候，微波炉加热米饭。汤里的豆腐丢进去。
6/6. 米饭加热好，倒扣进盘中，撒一点黑芝麻装饰。加入炖好的咖喱。汤里加一点盐和香油。乘入碗中，撒葱花。开吃~
食材功效信息
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有调中、益气、抗衰老等功效；可与黄瓜、豆角、牛肉搭配；与螃蟹、柿子、西红柿相克，同食可能会引起不适；
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有帮助消化、延缓衰老、治疗高血压等功效；可与羊排、羊肉、玉米搭配；与蜂蜜、皮皮虾、虾相克，同食可能会引起不适；
苹果的热量52千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有抗癌、补脑养血、宁神等功效；可与鱼肉、桃子、黄鱼搭配；与胡萝卜、萝卜、海鲜相克，同食可能会引起不适；
海带丝的热量12千卡（每100克）；具有减少放射性疾病、御寒、抗癌等功效；可与豆腐、油豆腐、排骨搭配；与葡萄、薏米、白酒相克，同食可能会引起不适；
白萝卜的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有促进消化、胃肠蠕动、润肺祛痰等功效；可与香干、羊骨、北豆腐搭配；与丝瓜、黑木耳、枇杷相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 素咖喱+海带豆腐汤热量915 千卡
- 脂肪107.6 克
- 蛋白质35.3 克
- 碳水化合物135.17 克
- 钠10279.2 毫克
- 钙496 毫克
- 铁20.81 毫克
- 钾4578 毫克