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荤素搭配-培根蔬菜卷

荤素搭配-培根蔬菜卷的热量和减肥功效

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荤素搭配-培根蔬菜卷热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
培根601千卡505千卡38.62克37.27克
金针菇61千卡32千卡2.4克0.4克
胡萝卜39千卡37千卡1克0.2克
黄瓜31千卡16千卡0.8克0.2克
总量608荤素搭配-培根蔬菜卷热量/卡路里732千卡
誊写 热量732千卡,相当于誊写318分钟消耗的热量...138

荤素搭配-培根蔬菜卷的做法共5个步骤

食材主料/辅料

培根(4~7片)、金针菇(1盒)、胡萝卜(1根)、黄瓜(1根)、色拉油(少许)
荤素搭配-培根蔬菜卷的做法图解1

1/5. 将胡萝卜和黄瓜切条儿(胡萝卜条和黄瓜条可以切得长一些,这样用培根卷起来会比较好看)

荤素搭配-培根蔬菜卷的做法图解2

2/5. 将切好的胡萝卜条、黄瓜条、金针菇平铺在培根上,然后从一边开始卷起,卷成培根卷后用牙签固定

荤素搭配-培根蔬菜卷的做法图解3

3/5. 在烤箱的烤盘上刷一层油,将培根蔬菜卷放入烤盘中,再在培根卷表面刷上一层油

荤素搭配-培根蔬菜卷的做法图解4

4/5. 烤制时间为10分钟(烤制时间请根据自家烤箱的情况酌情制定,本人所用的烤箱为小功率的,所以烤制时间略长)

荤素搭配-培根蔬菜卷的做法图解5

5/5. 热气腾腾,荤素搭配的培根蔬菜卷新鲜出炉,可依据个人口味搭配泰式甜辣酱食用

食材功效信息

培根的热量505千卡(每100克);有利含量:富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有祛寒、消食、健脾等功效;

金针菇的热量32千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾;具有抗疲劳、预防过敏、抗肿瘤等功效;可与鸡肉、猪肝、油菜搭配;与驴肉、牛奶相克,同食可能会引起不适;

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗癌、利尿、解毒生津等功效;可与比目鱼、鳕鱼、蜂蜜搭配;与山楂、红枣、杏相克,同食可能会引起不适;

黄瓜的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有健脑安神、解毒消肿、防酒精中毒等功效;可与虾米、苹果、蜂蜜搭配;与芦柑、草莓、菠菜相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 荤素搭配-培根蔬菜卷热量732 千卡
  • 脂肪38.07 克
  • 蛋白质42.82 克
  • 碳水化合物18.75 克
  • 2082.2 毫克
  • 35 毫克
  • 3.18 毫克
  • 795 毫克

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