| 日式凉拌金针菇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 金针菇 | 克 | 61千卡 | 32千卡 | 2.4克 | 0.4克 |
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 总量 | 384克 | 日式凉拌金针菇热量/卡路里92千卡 | |||
 热量92千卡，相当于喷射雪橇13分钟消耗的热量...420 | |||||
日式凉拌金针菇的做法共1个步骤
食材主料/辅料
金针菇（1把（中等量））、黄瓜（2根）、香油、麻油（适量）、大蒜、姜（适量）、丘比日式沙拉汁（5勺~7勺）、辣椒粉（适量）
1/1. 1 金针菇在开水中烫1分钟，捞出。
2 蒜和姜切末。
3 黄瓜取半根切片，摆盘。
4 剩余黄瓜插丝放在盘子中间。
5 辣子面放碗中。
6 香油和麻油下锅烧热，爆香蒜和姜。
7 爆香后倒入辣子面的碗中。
8 放入丘比日式沙拉汁，放置几分钟。
9 把汁子倒入金针菇拌好，放入黄瓜丝上面即可。
食材功效信息
金针菇的热量32千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾；具有降血脂、抗疲劳、促进智力发育等功效；可与猪肚、油菜、猪肝搭配；与驴肉、牛奶相克，同食可能会引起不适；
黄瓜的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有健脑安神、清热利水、解毒消肿等功效；可与蜂蜜、绿豆芽、苹果搭配；与油菜、包菜、金桔相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 日式凉拌金针菇热量92 千卡
- 脂肪0.6 克
- 蛋白质3.2 克
- 碳水化合物8.9 克
- 钠9.2 毫克
- 钙24 毫克
- 铁1.9 毫克
- 钾297 毫克