| 懒人版参鸡汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 童子鸡 | 克 | 1706千卡 | 225千卡 | 15.8克 | 18.1克 |
| 糯米 | 克 | 355千卡 | 355千卡 | 6.3克 | 0.6克 |
| 枣 | 克 | 420千卡 | 264千卡 | 3.2克 | 0.5克 |
| 栗子 | 克 | 564千卡 | 185千卡 | 4.8克 | 0.7克 |
| 枸杞 | 克 | 83千卡 | 258千卡 | 13.9克 | 1.5克 |
| 总量 | 1354克 | 懒人版参鸡汤热量/卡路里3128千卡 | |||

1/5. 童子鸡去毛、内脏,冲洗干净,剪去鸡头、脚和屁股,糯米提前用清水浸泡2小时;

2/5. 热水将整鸡焯烫4分钟,后将糯米、枣、栗子、枸杞、蒜一同放入鸡腹内,用牙签封口;

3/5. 锅内加入泡糯米的水,加工后的整鸡、人参;

4/5. 盖好锅盖,启动【大骨汤】功能;(也可以使用【煲靓汤】功能键烹制)

5/5. 待烹饪结束后,撒入盐,搅拌一下,将食材盛出,拔掉牙签即可食用。
童子鸡的热量225千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;可与海马搭配;
糯米的热量355千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有止汗、止渴、壮气提神等功效;可与鸭肉、乌鸡、香瓜搭配;与莲子、鸡胸肉、鸡肉相克,同食可能会引起不适;
栗子的热量185千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含钾;具有厚补胃肠、延年益寿、滋补等功效;可与大白菜、鸡肉、鸭肉搭配;与鸭翅、牛腩、羊肉相克,同食可能会引起不适;
枣的热量264千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含钾,富含膳食纤维;具有滋补健脑、聪耳明目、补心血等功效;可与红豆、大麦、山药搭配;与桂鱼、虾皮、鲶鱼相克,同食可能会引起不适;
枸杞的热量258千卡(每100克);具有补肝、软化血管、降血糖等功效;可与大花蟹、银耳、山楂搭配;与绿茶相克,同食可能会引起不适;